O 2005 Saracco Moscato D'Asti é um fantástico vinho branco espumante. Este vinho vem do Asti DOCG na famosa região de Piemonte, na Itália. Derivado de uvas 100% Muscat - este é um sparkler fresco e convidativo capaz de lidar com um cheesecake ultra rico (amigos e eu tentei isso com um cheesecake mascarpone mel - fantástico!) Ou indo sozinho como um aperitivo da tarde.
Deixe os aromas de madressilva e os sabores de pêssegos maduros e um toque de pêra cristalizada brilhar em meio ao brilho leve deste Moscato autêntico.
Embora, provavelmente, não seja a primeira escolha de um vinho para acompanhar uma rica sobremesa de chocolate, é certamente para o desafio de sobremesas à base de creme ou sorvetes de frutas frescas. Com um baixo teor alcoólico (5,5% abv) e sabores doces resultantes dos açúcares residuais naturais, este vinho é tão refrescante como é facilmente atingível. Tenha isso em mente para as próximas celebrações do Dia das Mães e encontros espontâneos de verão!