6 saladas espanholas saudáveis ​​para vencer o calor

Belas saladas para os meses de verão!

As temperaturas de verão na Espanha variam em todo o país, mas muitas cidades experimentam ondas de calor severas, com temperaturas chegando a 45 ° C (110 ° F) em muitas áreas. Se isso não é uma boa razão para deixar o fogão e o forno desligados, não sei o que é. Acrescente o fato de que muitas casas espanholas não têm ar condicionado instalado, e você vai entender imediatamente por que as pessoas optam por comer uma dieta mais leve de sopas frias, saladas frescas, frutas da estação, queijos e frios durante os meses de verão.

A necessidade de comer luz aumentou a cozinha espanhola com uma grande variedade de saladas frias, cada uma com produtos locais de diferentes partes do país. Aqui estão dez das mais saudáveis ​​e deliciosas saladas espanholas que você pode fazer em casa.