A omelete de baixa caloria

A omelete (ou omelete) é uma refeição popular de café da manhã e brunch com origens na França. Servida quente, esta refeição simples combina ovos e manteiga ou óleo com recheios como queijo, legumes e carne para apimentar. Misturar vários ovos batidos com uma porção generosa de queijo pode não parecer parte de um plano de baixa caloria, mas algumas dicas podem fazê-lo.

Preencha o seu direito de omelete

Felizmente, omeletes são um dos pratos mais versáteis que você pode fazer. Como um burrito ou uma pizza, você pode escolher uma variedade de coberturas para rechear sua omelete. Considere pratos combinados como o de omelete de batata espanhola, omelete italiana ou o omelete grego para começar com um conceito principal para sua omelete. Então, você pode pensar em substituições e ajustes para transformar uma omelete gorda em uma magra.

Um simples ajuste, por exemplo, é transformar uma receita de omelete de três ovos em uma que use apenas dois ovos. Outra receita pode substituir ovos regulares por claras de ovos ou produtos de ovos para economizar calorias. Há também opções de recheio mais saudáveis ​​para escolher, como queijos sem gordura e carnes magras. Aprenda a se preparar com uma omelete saborosa e saudável que você pode se sentir bem comendo.

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  O ovo certo para sua omelete

  Em geral, as receitas de omelete usam três ovos. No entanto, você pode facilmente misturar um ovo inteiro com três claras de ovo para criar uma ótima omelete com cerca de metade das calorias.

  Outra opção é ignorar completamente os ovos frescos e usar um substituto do ovo. Se for feito principalmente a partir de claras de ovos, você economizará muitas calorias. Experimentar com diferentes substitutos de ovo e experimentar uma base principalmente de clara de ovo em uma receita como a de uma omelete de espinafre .

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  Escolha preenchimentos de omelete mais saudáveis

  Normalmente, omeletes são envolvidos em torno de um monte generoso de queijo, carnes e legumes. Se você escolher sabiamente os recheios de omelete, ainda poderá desfrutar de uma refeição saborosa que não expande sua cintura. Escolha queijos com sabor forte como cheddar afiado ou gouda para que você só precisa de uma pequena quantidade para conseguir um verdadeiro sabor perfurador.

  Alternativamente, você pode usar uma variedade de queijo com baixo teor calórico como a mussarela de parte leve. Para uma omelete de carne, vá com presunto magro ou bacon de peru e pule a salsicha. Inclua o máximo de legumes que puder em todas as suas omeletes. Tente fazer uma omelete de baixo teor calórico de bacon para alavancar sua inspiração omelete.

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  Faça sua própria omelete

  Uma vez esclarecido que tipo de ingredientes você quer usar em sua omelete de baixa caloria, o desafio é aperfeiçoar a arte de fazer omelete. Mesmo se você for um novato, um guia passo-a-passo pode ajudá-lo a aperfeiçoar cada etapa do processo, de mexer os ovos a deslizar a omelete no prato.

  Não se esqueça de usar uma frigideira antiaderente para cozinhar sua omelete, o que tornará a limpeza mais fácil e economizará uma porção generosa de calorias (já que você está pulando o óleo pesado ou a manteiga) .