Este é um saboroso café da manhã ou brunch caçarola para um dia atarefado. Sirva esta caçarola com frutas frescas ou quentes para um café da manhã fácil e satisfatório.
O que você precisará
- 6 ovos grandes
- 1 3/4 xícaras de leite
- 4 fatias de pão (rasgadas ou 3 croissants, fatiadas e rasgadas em pedaços de 1 polegada)
- 8 a 12 fatias de bacon (cozido e amassado)
- 10 a 15 tomates de uva (fatiado ou 2 tomates pequenos picados)
- 1 1/2 xícara de queijo Cheddar (desfiado)
- 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
- 1/4 colher de chá de pimenta (ou a gosto)
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 F. Unte com manteiga uma assadeira de 2 quartos.
- Bata os ovos com leite em uma tigela; deixou de lado.
- Arrume o pão rasgado sobre a parte inferior da assadeira com manteiga. Polvilhe com os pedaços de bacon e fatias de tomate. Top com queijo Cheddar, em seguida, despeje a mistura de ovos uniformemente por cima. Polvilhe com sal e pimenta. Asse por 35 a 40 minutos, até ficar inchado e levemente dourado.
Porções 4 a 6.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 584 |
| Gordura total | 42 g |
| Gordura saturada | 22 g |
| Gordura insaturada | 12 g |
| Colesterol | 331 mg |
| Sódio | 1,157 mg |
| Carboidratos | 17 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 35 g |