Estes biscoitos de maçã são preenchidos com nozes picadas e passas, juntamente com um esmalte de baunilha. Esses cookies são uma ótima maneira de comemorar a temporada da Apple!
Estes são biscoitos divertidos para fazer, e as crianças podem se envolver na cereja.
Veja também
Bolinhos De Maçã Com Passas
O que você precisará
- 2 xícaras de farinha de trigo (mexidas antes de medir)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de cravo
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- Encurtamento de 1/2 xícara
- 1 1/4 xícaras de açúcar mascavo (embalado com firmeza)
- 1 ovo grande
- 1 xícara de nozes (ou nozes cristalizadas picadas)
- 1 xícara de maçã (com casca, picadinha)
- 1 xícara de passas (picadas)
- 1/4 xícara de leite (ou suco)
- Para o esmalte de baunilha:
- 1 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de manteiga (amolecida)
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 traço sal
- 2 a 3 colheres de sopa meio a meio (ou leite)
Como fazer isso
- Peneire a farinha com bicarbonato de sódio, sal, canela, cravo e noz-moscada.
- Em uma tigela grande, creme de leite e açúcar mascavo; bata no ovo até ficar bem misturado. Misture metade da mistura de farinha e especiarias, em seguida, misture as nozes, maçã e passas. Misture o leite e depois a mistura de farinha restante.
- Queda por colheres de sopa arredondadas de massa, cerca de 2 centímetros de distância, em assadeiras untadas. Asse em forno a 375 ° por 12 a 15 minutos, ou até que esteja assado e levemente dourado no fundo.
- Enquanto os cookies ainda estão quentes, espalhe-os com Vanilla Glaze, abaixo.
- Faz cerca de 3 dúzias de cookies de maçã.
Esmalte de Baunilha
- Em uma tigela pequena com uma batedeira, misture o açúcar de confeiteiro com a manteiga amolecida, a baunilha, uma pitada de sal e 2 a 3 colheres de sopa de meio e meio ou leite, ou o suficiente para obter uma consistência de espalhamento fina. .
Você pode gostar também