Aprenda como otimizar o Feng Shui do seu alimento
Se você pensar sobre isso, comida e Feng Shui andam de mãos dadas. Você pode obter uma energia aprimorada otimizando o Feng Shui de sua comida e usando itens relacionados à comida a seu favor. Equilíbrio elementar, equilíbrio Yin / Yang, aromaterapia e oportunidades para aumentar a prosperidade e a abundância são partes importantes do Feng Shui e da comida.
O equilíbrio elementar na comida pode ser alcançado através do uso de cores.
Um prato cheio de comida monocromática pode parecer bem insípido e provavelmente não receberia um selo de aprovação de um nutricionista (eles geralmente recomendam um prato cheio de muitas cores diferentes). Então, um refogado feito com pimentão amarelo, sino verde pimentões, pimentões laranja, tomates vermelhos, berinjela roxa chinesa e camarões cor-de-rosa seriam uma escolha muito melhor para o Feng Shui. Frutas e legumes vêm em uma variedade de cores; use-os para sua vantagem no Feng Shui. Você não precisa comer todas as cores do arco-íris em todas as refeições, mas mais cores em sua dieta ajudarão muito a otimizar seu Feng Shui.
Como o Feng Shui se aplica à sua alimentação
O conceito de Yin e Yang também pode se aplicar à sua comida. Com comida, Yin seria os sabores mais suaves, enquanto Yang seria os sabores mais ousados. Receitas chinesas já aproveitam esse tipo de equilíbrio do Feng Shui. Pratos doces e azedos, quentes e azedos e com sabores fortes combinados com arroz puro são exemplos de alimentos balanceados Yin / Yang.
Ao preparar estes pratos, o cozinheiro tem sempre o cuidado de equilibrar os sabores opostos. Doce e azedo Camarão que é todo doce ou excessivamente azedo não seria muito agradável ao paladar e não seria bom Feng Shui. E emparelhar um prato picante com outros pratos picantes sobrecarregaria as papilas gustativas. Yin e Yang também podem ser usados para explicar o apelo de pratos com uma mistura de alimentos macios ou delicados com alimentos crocantes ou crocantes.
Pratos de tofu com nozes picadas ou castanhas cortadas em água sempre equilibram essas diferenças texturais. Um prato cheio de comida crocante poderia cansar a boca, enquanto um prato cheio de comida macia pode não parecer muito gratificante. O equilíbrio é muito importante na comida e no Feng Shui.
Aromaterapia é muito importante no Feng Shui porque todos os sentidos precisam ser acomodados. Nada é mais agradável para o nariz do que alimentos com cheiro delicioso. Pense nos perfumes quando cozinhar comida chinesa. Todos na casa sabem que você está cozinhando quando a casa está cheia do aroma de torrar pimenta em Szechuan . E é uma alegria sentir o cheiro de um moedor cheio de pimenta Szechuan moída (tostada ou tostada). Temperos aromáticos como alho, cebolinha, pimenta e gengibre geralmente entram no wok perto do início do processo de cozimento para que eles possam emprestar seus aromas e levemente fritos e fritos aos ingredientes principais. Além disso, eles são um deleite para o cozinheiro cheirar e eles enchem a casa com um aroma maravilhoso. Esses maravilhosos aromas livram a casa da energia negativa e os preenchem, e você, com energia positiva.
No Feng Shui, prosperidade prática e abundância são objetivos extremamente comuns do Feng Shui. Há muitas maneiras de aumentar sua prosperidade e abundância através de itens relacionados a comida e alimentos.
Uma recomendação comum do Feng Shui é usar seu fogão (isso não é sobre seu forno ou microondas, apenas seu fogão ou cooktop) com freqüência. Isso porque seu fogão e seus queimadores representam riqueza. Mais queimadores seriam melhores do que menos (então ter um fogão com cinco queimadores representaria uma sorte extra de riqueza, enquanto um com apenas dois queimadores simbolizaria a diminuição da riqueza). Você precisa ter reparos o mais rápido possível, porque eles representariam uma economia econômica. problemas. Usar todos os seus queimadores uniformemente é muito melhor do que usar um ou dois queimadores "favoritos" todos os dias, ignorando o resto. Estimular sua energia rica usando seu fogão frequentemente (esperançosamente preparando refeições usando a maioria ou todos os seus queimadores ao longo do dia) pode ser feito apenas ligando seus queimadores todos os dias por alguns minutos.
Fogões a gás são melhores Feng Shui do que fogões elétricos, embora não seja recomendado trocar fogões ou cooktops apenas por esse motivo. Desperdiçar dinheiro nunca é bom Feng Shui!
Os pratos que você serve em sua comida também podem aumentar sua prosperidade e abundância. Pratos de aparência ornamentada ou cara carregam sorte de riqueza. Pratos chineses ou asiáticos com desenhos de peixes ou outros projetos relacionados a riqueza também melhoram sua energia rica. Copos de cristal também melhoram a energia da mesa da sala de jantar. A melhor maneira de servir uma refeição que simboliza a prosperidade e a abundância é preparar a mesa da sala de jantar com sua fantasia favorita e cristais de cristal ou cristal, encher sua mesa com uma abundância de comida maravilhosa (mais comida, mais dinheiro) e dobre a comida (duplicando assim sua riqueza) pendurando um espelho que reflita sua mesa de jantar.
Cozinhe uma refeição amigável Feng Shui hoje à noite
Então agora você está pronto para usar todos os seus queimadores todos os dias, cozinhar alimentos chineses balanceados e equilibrados, encher sua casa com aromas incríveis e sentar-se para uma refeição gloriosa em sua próspera mesa de jantar. Aqui está uma receita chinesa saborosa Feng Shui para Sweet and Sour Shrimp para você começar.
Camarão doce e azedo de Leslie Feng Shui (Rend .: 3 porções)
Ingredientes:
- Camarão médio de 2/3 libras (descascado e isolado)
- 1 colher de chá de molho de soja
- 1 colher de chá de amido de milho
- 2 ½ colheres de sopa de amido de milho
- 1/3 xícara de molho de soja
- 4 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
- 4 colheres de sopa (embaladas) de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de gengibre moído
- 1 colher de chá de alho em pó
- 20 onças podem pedaços de abacaxi (no suco)
- 1 talo de aipo, corte diagonalmente muito fino
- 1 cenoura, cortada na diagonal muito fina
- 1 cebola média, corte julienne (tiras finas de cebola cortada ao meio cortada da raiz ao topo)
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
- 1 colher de sopa de óleo
Instruções:
- Marinar camarão em 1 colher de chá de molho de soja e 1 colher de chá de amido de milho por cerca de 20 minutos (na geladeira).
- Em uma tigela ou copo grande misture os ingredientes do molho: 2 ½ colheres de sopa de amido de milho, 1/3 xícara de molho de soja (adicione o molho de soja lentamente e mexa para evitar grumos), vinagre de arroz, açúcar mascavo, gengibre moído, alho em pó suco dos pedaços de abacaxi (reserve os pedaços de abacaxi para mais tarde na receita.) Coloque o molho de lado.
- Aqueça wok ou frigideira em fogo médio-alto e adicione óleo. Quando o óleo estiver quente, adicione o camarão (com marinada) à frigideira e frite até ficar pronto (o camarão começa a enrolar e ficar rosado). Retire o camarão da tigela ou prato.
- Adicione mais óleo à frigideira ou frigideira, se necessário, e frite o aipo e a cenoura para amaciar e remover os legumes em uma tigela (não a que contém o camarão).
- Adicione mais óleo, se necessário, adicione a cebola e frite rapidamente para amolecer. Adicione de volta cenouras e aipo junto com o pimentão e frite por 1-2 minutos. Adicione pedaços de abacaxi ao wok ou pan e adicione de volta o camarão. Frite por alguns segundos. Misture o molho e despeje no wok ou panela. Mexa tudo na wok ou panela e leve para ferver para que a mistura engrosse.
- Imediatamente retire do fogo e sirva com arroz branco chinês ou sobre macarrão crocante. Aproveite sua obra-prima do Feng Shui!
Notas: Doce e azedo é uma maneira maravilhosamente deliciosa de experimentar o Yin e Yang da culinária chinesa. Nesta receita, uma variedade de vegetais em cores diferentes é usada para aumentar o equilíbrio elementar. Além disso, na culinária chinesa, é comum que a maioria dos ingredientes tenha a mesma forma. Isso é feito para que os ingredientes cozinhem uniformemente juntos, para que os ingredientes se equilibrem e pareçam bonitos. Se você decidir não usar o aipo e a cenoura, pode cortar todos os legumes em pedaços para combinar com as formas de abacaxi e camarão. Pedaços de aipo e cenoura dominariam o prato e levariam muito tempo para cozinhar.