Procurando uma maneira de levar a Festa da Camisola de Natal Feia para o próximo nível? Bem, não procure mais, porque nós temos coberto com nossos biscoitos de camisola de Natal feio! Não só eles são divertidos de usar, mas eles são ainda mais divertidos de comer!
Os designs são mais fáceis do que você pensa quando usa granulado de feriado e glacê de bolo para criar os diferentes desenhos "feios". Se você é um decorador de biscoitos talentoso, você também pode usar glacê royal , fondant ou outras decorações para melhorar os desenhos de camisola. Para facilitar a sua vida, escolha apenas uma ou duas cores para inundar os cookies. Você pode ir um pouco selvagem e usar cores diferentes para as decorações de gelo . Vai poupar muito tempo e você ainda vai acabar com biscoitos adoráveis!
O que você precisará
- Massa de biscoito:
- 1 1/3 xícaras de manteiga
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de casca de laranja (ou casca de limão)
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de leite
- 4 xícaras de farinha
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Glacê real:
- 4 xícaras de açúcar em pó (peneirado)
- 2 a 3 colheres de sopa de clara de ovo em pó
- 2 colheres de sopa de água (ou leite)
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 (16 onças) pode de geada de bolo de baunilha
- Opcional: granulado de feriado e / ou nonpareils
Como fazer isso
- Creme de manteiga, açúcar, casca de laranja e baunilha. Adicione o ovo e bata com uma batedeira ou batedeira, até ficar leve e fofo.
- Em uma tigela separada, peneire os ingredientes secos. Em seguida, misture a mistura de creme, alternando com o leite.
- Divida a massa ao meio e coloque cada metade em um saco plástico para relaxar na geladeira por pelo menos uma hora.
- Abra a massa em folhas de 1/3 de polegada. Recorte formas e coloque em uma assadeira forrada de pergaminho. Você precisará assar os cookies em lotes e pode re-rolar os recados em outra folha.
- Asse a 375 ° F por aproximadamente 6 minutos. Não permita que os cookies marrons.
- Enquanto os cookies estão assando, misture o açúcar de confeiteiro, a água, a clara de ovo e a baunilha em temperatura alta por cerca de 10 minutos. Cobertura de gelo separada em duas tigelas. Adicione cerca de 1 colher de sopa de água a uma tigela e 3 colheres de sopa à outra.
- Tinja as duas coberturas na cor de sua escolha ou deixe-as brancas. Coloque as coberturas em frascos separados.
- Depois que os biscoitos esfriarem, cubra os biscoitos com a cobertura mais espessa. Encha os centros com a cobertura mais fina, usando um palito para espalhar a cobertura até a borda.
- Tingir o bolo de baunilha glacê em cores diferentes de sua escolha e colocá-los em sacos de tubulação. Você não pode usar todo o glacê. Depende de quantas decorações você adiciona a cada cookie!
- Depois que a base de cobertura tiver endurecido nos biscoitos, use a cobertura de bolo de baunilha para adicionar decorações aos biscoitos. Use dicas de tubulação diferentes para criar os diferentes designs. Use a ponta da flor para fazer a guirlanda e os desenhos das árvores, e uma pequena ponta para criar listras e redemoinhos. Adicione granulado de feriado diferente enquanto o glacê ainda estiver molhado.
- Permita que os biscoitos terminem de endurecer e sirva!
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 393 |
| Gordura total | 18 g |
| Gordura saturada | 11 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 71 mg |
| Sódio | 240 mg |
| Carboidratos | 58 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |