Pierogies são grandes e maravilhosas massas de meia lua que são recheadas com batatas e queijo. Você pode fazê-los sozinho ou, melhor ainda, comprá-los congelados na mercearia. Eles são usados para fazer este fabuloso Caçarola Cremoso Pierogie e Squash que é rico e saboroso e tem gosto de queda.
Você pode omitir o bacon nesta receita para torná-lo um prato vegetariano. Mas se você não é vegetariano, o bacon adiciona um sabor tão porky esfumaçado e maravilhoso que seria uma vergonha omiti-lo.
Esta receita é o tipo mais simples de tudo - um jantar de uma panela . Você apenas coloca todos os ingredientes em uma panela e assa. É isso aí.
Sirva este prato com uma salada verde com cogumelos e abacates, ou com uma salada de frutas. Com um copo de vinho, é tudo o que precisa para um jantar maravilhoso e fácil. Agora coloque seus pés para cima.
O que você precisará
- 2 (16 onças) garrafas de molho Alfredo
- 1/2 xícara de creme claro
- 2 (16 onças) pacotes pierogies de batata congelada com queijo
- 1 (16 onças) pacote congelado cubed butternut squash
- 12 fatias
- bacon , cozido crocante e desintegrado
- 1 (16 onças) pacote de ervilhas congeladas
- 1 xícara de queijo suíço ralado
- 1 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de queijo ralado Havarti
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
Como fazer isso
Pré-aqueça o forno a 375 ° f. Spray de uma 9 "x 13" caçarola com spray de cozinha antiaderente. Não pule esta etapa, pois esta caçarola tem uma tendência a ficar grudada.
Coloque cerca de 2/3 xícara do molho Alfredo no fundo da caçarola preparada. Cubra com um dos pacotes dos pierogies congelados; não os derrube. Em seguida, cubra com metade da polpa de butternut congelada e metade do bacon e ervilhas. Polvilhe com metade dos queijos suíços, Havarti e Gouda.
Cubra com o restante da primeira garrafa de molho Alfredo. Em seguida, despeje metade do creme na garrafa. Rosqueie a tampa e agite bem, em seguida, despeje esta mistura na caçarola. É assim que você tira todo o molho da garrafa.
Cubra a caçarola com os restantes pierogies, restante squash, bacon, ervilhas, suíça, Havarti e Gouda. Despeje a segunda garrafa de molho Alfredo restante. Em seguida, repita o processo com o creme, colocando-o na garrafa. Regue isso com a comida na caçarola, certificando-se de cobrir cada pedacinho de comida.
Polvilhe a coisa toda com o queijo parmesão e cubra com papel alumínio.
Asse por 45 minutos, depois retire a folha. Asse por mais 15-20 minutos ou até que a caçarola fique borbulhante e o queijo no topo esteja derretido e começando a dourar. Sirva imediatamente.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 595 |
| Gordura total | 33 g |
| Gordura saturada | 18 g |
| Gordura insaturada | 10 g |
| Colesterol | 125 mg |
| Sódio | 348 mg |
| Carboidratos | 36 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 40 g |