Procurando por uma refeição rápida e simples que vai chegar ao local? Este é fácil de preparar com salmão enlatado e feijão verde congelado. É um jantar satisfatório por conta própria, mas se você estiver com mais fome, sinta-se à vontade para adicionar seus lados favoritos.
A receita pede feijão verde, mas fique à vontade para usar florzinhas de brócolis ou ervilhas congeladas e descongeladas.
O que você precisará
- 1/4 xícara de manteiga
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá
- folhas de tomilho
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de feijão verde cortado congelado
- 1 lata (16 onças) de salmão, escorrido e em flocos
Como fazer isso
- Em uma panela média, derreta a manteiga. Misture a farinha, o sal, o tomilho e a pimenta.
- Retire do fogo. Aos poucos, misture o leite.
- Volte ao calor. Cozinhe, mexendo sempre, até borbulhar. Deixe ferver por cerca de 1 minuto, mexendo sempre.
- Junte o feijão verde e o salmão. Transforme a mistura em uma caçarola com manteiga de 1 1/2 de quart.
- Cubra e leve ao forno a 375 F por 30 minutos, até ficar quente e borbulhante.