Coxas de frango fáceis e saborosas fazem uma excelente refeição e são fáceis no orçamento. Nesta receita, coxas de frango são cozidas lentamente com um molho de churrasco bem temperado. Sirva este frango com salada de repolho e batatas para uma saborosa refeição diária. Ótimo em sanduíches ou por conta própria com purê de batatas, macarrão e queijo, ou saladas.
O frango retratado é mostrado com pãezinhos deslizantes caseiros e salada de repolho . Dobrar a receita para uma multidão. Este é um ótimo prato para uma festa, dia de jogo ou tailgating. Shred o frango e mantê-lo quente na panela de barro para servir.
O que você precisará
- 1/2 xícara de farinha
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de mostarda seca
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 8 coxas de frango
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de molho barbecue grosso
Como fazer isso
- Coloque farinha, alho em pó, mostarda, sal e pimenta em um saco de armazenamento de alimentos. Adicione o frango, alguns pedaços de cada vez, e agite para cobrir bem.
- Aqueça o óleo na frigideira grande ou na frigideira. Adicione o frango à panela quente e marrom por todos os lados.
- Coloque metade do molho de churrasco no crockpot; adicione o frango e adicione o molho restante.
- Cubra e cozinhe em baixas 6 a 7 horas, ou até que o frango esteja bem macio e fácil de rasgar.
- Desfiar o frango e usá-lo para encher pãezinhos de hambúrguer ou pãezinhos deslizantes. Sirva junto com salada de repolho e batatas fritas ou feijões cozidos.
Veja também
- Top 18 receitas de coxa de frango
Você pode gostar também
- Churrascaria simples de frango com fogão lento
- Todo o dia Frango Crockpot
- Coxas de frango fogão lento, estilo Tex-Mex
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 1782 |
| Gordura total | 100g |
| Gordura saturada | 27 g |
| Gordura insaturada | 42 g |
| Colesterol | 558 mg |
| Sódio | 1,263 mg |
| Carboidratos | 31 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 177 g |