A Grã-Bretanha e a Irlanda estão mergulhadas em alimentos tradicionais e facilmente reconhecíveis, muitos dos quais entraram em outras culturas alimentares em todo o mundo. Há, no entanto, alimentos e bebidas que agora são elevados a um status quase icônico e considerados típicos de todas as coisas britânicas, alguns dos quais foram introduzidos em outras culturas alimentares em todo o mundo. Há, no entanto, alimentos e bebidas que agora são elevados a um status quase icônico e considerados típicos de todas as coisas britânicas.
Aqui estão alguns dos favoritos:
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marmitaUma das grandes discussões britânicas - depois do tempo - é que você ama ou odeia? O favorito britânico Marmite é uma propagação rica, marrom-escura e fermentada para torradas quentes, espalhada em biscoitos de bolacha, como uma bebida quente ou um recheio de sanduíche. Os amantes da marmite lhe dirão que é bom ou quase em qualquer coisa! O spread tem um sabor denso e salgado e deve ser usado com moderação. Marmite é feito de extrato de levedura (um subproduto da indústria cervejeira) e é uma rica fonte de complexo de vitamina B. As estatísticas dizem que 25% dos britânicos levam Marmite com eles quando viajam.
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Água de cevada Robinsons
Robinsons Lemon Barley Water é parte de um verão britânico, e morangos e creme são a bebida preferida dos jogadores no torneio de tênis de Wimbledon. A bebida foi lançada em 1823 como um pó para misturar com água e não apareceu em sua atual forma engarrafada até 1935. A bebida refrescante foi projetada para combater a febre e as queixas renais e, assim, iniciou sua longa associação com a saúde. e fitness que ainda existe hoje.
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Molho HP
Nenhum café da manhã inglês completo que se preze é visto sem ele e um sanduíche de bacon humilde elevado ao status gourmet com uma pitada de 'coisas marrons'. O HP Sauce enfeitou as mesas britânicas desde o final do século 19 com a garrafa fina e o rótulo distintivo das Casas do Parlamento - um ícone britânico. Molho HP contém vinagre de malte, especiarias e tomate com a receita um segredo bem guardado. Assemelha-se a um molho de churrasco americano, embora não seja usado da mesma maneira. Como mostarda ou ketchup, a HP é borrifada na lateral da placa para mergulhar; chuviscando sobre comida considerada um pouco vulgar, exceto em um sanduíche.
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Guinness
Agora pode ser fabricado em todo o mundo, mas Guinness ainda é sinônimo de seu local de nascimento na Irlanda em 1799. Os verdadeiros devotos da “coisa preta” prometerão que a verdadeira Guinness só é encontrada nos pubs de Dublin, onde o vazamento cria um grande A cabeça cremosa é considerada uma forma de arte. A cervejaria na St James's Gate é hoje uma das maiores cervejarias do mundo, produzindo cerca de 70 milhões de galões por ano.
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Mostarda de ColmanA Colmans Mustard é considerada uma das marcas mais antigas (e mais reconhecidas) em todo o Reino Unido. A distintiva mostarda amarela brilhante foi feita em Norwich, na Inglaterra desde 1814. O logotipo da cabeça de touro apareceu pela primeira vez em 1855 e permanece um símbolo de tradição e qualidade. Nenhuma salsicha britânica ou irlandesa está completa sem uma gota do condimento pungente.na Inglaterra desde 1814. O logotipo da cabeça de touro apareceu pela primeira vez em 1855 e permanece um símbolo de tradição e qualidade. Nenhuma salsicha britânica ou irlandesa está completa sem uma gota do condimento pungente.
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Pó De Creme De Aves
Por toda a Grã-Bretanha e Irlanda, menciona-se o creme, e o primeiro pensamento será o dos Pássaros Cremosos. O molho é feito a partir de um pó à base de farinha de milho e tem pouca semelhança com o molho espesso de ovo de creme "real" (o francês Anglaise Creme). Seu sabor característico é o parceiro perfeito para ricos pudins ingleses e a base de um tradicional Trifle . Bird's Custard foi inventado por Alfred Bird em 1837 e permanece hoje como sempre foi. Nenhum armário da loja britânica está completo sem uma lata à espreita em algum lugar na parte de trás.
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R Limonada BrancaA limonada mais vendida foi produzida pela primeira vez em 1845 por Robert e Mary White. Eles montaram negócios vendendo cervejas caseiras de um carrinho de mão em Camberwell, Londres. Em 1896, a fama da empresa se espalhou, incluindo no exterior, entre outros, o imperador Napoleão da França. Sua alegação de fama não é apenas um refrigerante de alta qualidade e feito com limões reais, mas o tema de publicidade peculiar introduzido na década de 1970 do Secret Lemonade Drinker. O homem de pouco mais de 30 anos, com cabelos escuros e óculos de aros grossos, dorme de pijama listrado e mora em um semi nos subúrbios. Ele tem uma obsessão com R Whites Lemonade e alimenta seu vício secretamente à noite.
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Xarope DouradoPor mais de 125 anos, o Xarope Dourado de Lyle agraciou as cozinhas das famílias britânicas. O rico e doce xarope é uma conserva e ingrediente supremo em tortas de melaço , pudins cozidos no vapor e coberturas favoritas em panquecas, em papas de aveia ou simplesmente espalhados no pão por um sabor doce e pegajoso.
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Cubos OxoNenhum chef que se preze dará espaço na cozinha para um cubo Oxo. Mas os cubos embrulhados em papel-alumínio em sua caixa vermelha e branca são uma marca britânica icônica e mais de dois milhões ainda são vendidos todos os dias no Reino Unido. Sua popularidade veio dos anos de racionamento do pós-guerra, quando a carne ainda estava em falta e o pequeno cubo deu um pontapé inicial em muitos pratos de carne e produziu um meio decente de anos de racionamento quando a carne ainda estava em falta. o pequeno cubo deu um pontapé inicial em muitos pratos de carne e produziu um molho meio decente.