Frango Espanhol Crockpot

Este excelente prato de frango crockpot espanhol é fácil de fazer e tem muito sabor delicioso. Use kalamata ou outras azeitonas mais exóticas para um sabor de azeitona mais intenso. A combinação de salsichas, cebola, alho, alcachofras e azeitonas adicionam um sabor fabuloso a um frango velho.

Esta receita é fácil o suficiente para fazer em uma noite da semana e especial o suficiente para servir à empresa. Tudo que você precisa para servir é uma salada verde com um molho de salada de rancho, um pouco de espargos ou feijão verde, e um pouco de pão de alho torrado. Aproveite cada mordida.

O que você precisará

Como fazer isso

Em uma panela grande, cozinhe a salsicha até dourar, virando de vez em quando para cozinhar uniformemente. Retire a salsicha para papel toalha para drenar. Escorra a panela, mas não a limpe.

Adicione a cebola e o alho aos pingos na panela; Cozinhe e mexa por 5 a 6 minutos até ficar macio.

Em um crockpot 4 quart, misture todos os ingredientes, exceto para o pimentão, corações de alcachofra, azeitonas, tempero italiano, pimenta e amêndoas.

Cubra o crockpot e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas ou até que o frango esteja completamente cozido a 165 ° F, como testado com um termômetro de alimentos.

Adicione o pimentão, corações de alcachofra , azeitonas e tempero italiano ao fogão lento e cozinhe por 20 a 30 minutos a mais no alto. Polvilhe tudo com as amêndoas torradas e sirva com macarrão cozido quente, purê de batatas ou arroz.