Esta receita de caçarola de macarrão simples cinco ingredientes para frango Manicotti gosto como você passou todo o dia a cozinhar. Os cinco ingredientes não incluem óleo, água ou temperos.
Você pode, claro, adicionar muitos outros ingredientes a essa receita, se quiser. Adicione um pouco de alho ao molho ou misture os pimentões picados ou algumas cenouras picadas para obter mais cor e nutrição. Use um tipo diferente de queijo. Ou use peitos de frango em vez das coxas de frango.
Sirva esta receita simples e deliciosa com uma salada verde misturada com peras e um maravilhoso molho caseiro, ou uma salada verde simples com cogumelos e abacates e um molho de salada de rancho. É necessário pão de alho quente, tanto para o sabor como para a combinação do pão crocante com o prato principal cremoso. Para sobremesa, faça brownies ou alguns biscoitos de chocolate fabulosos.
O que você precisará
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 (28 onças) de molho de macarrão
- 1 colher de chá de sal de alho
- 1 colher de chá de tempero italiano seco
- 1-1 / 2 libras de coxas de frango desossadas e sem pele
- 14 conchas manicotti não cozidas
- 1/2 xícara de água
- 2 xícaras de queijo mozzarella ralado
Como fazer isso
Pré-aqueça o forno a 350 ° f. Em uma panela grande, refogue a cebola no azeite até ficar macia, cerca de 5 minutos, mexendo sempre para que a cebola não overbrown ou queimar. Adicione o molho de espaguete e mexa bem, em seguida, retire a panela do fogo.
Em uma assadeira de vidro 13x9 ", despeje 3/4 xícara da mistura de molho.
Polvilhe as coxas de frango com o sal de alho e tempero italiano. Corte o frango em cubos de 1 ".
Em uma tigela média, misture o frango com 1/2 xícara do molho e 3/4 xícara do queijo; misture delicadamente com uma colher de pau.
Encha cada macarrão manicotti com um pouco da mistura de frango. Isso pode ser um pouco confuso. Você pode usar uma colher pequena se quiser, mas eu gosto de usar meus dedos porque é mais fácil. Certifique-se de lavar bem as mãos com sabão e água depois de manusear o frango cru.
Coloque o manicotti recheado na assadeira em cima da mistura de molho. Despeje a água no molho de espaguete restante no frasco, feche o frasco e agite bem. Despeje esta mistura sobre as conchas manicotti recheadas na assadeira, certificando-se de cobrir a massa completamente. Cubra tudo com os restantes 1-1 / 4 xícaras de queijo mussarela.
Cubra a assadeira firmemente com papel alumínio e leve ao forno a 350 graus por 80 a 90 minutos até que a massa esteja macia quando perfurada com um garfo e o frango esteja completamente cozido a 165 ° F.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 670 |
| Gordura total | 26 g |
| Gordura saturada | 8 g |
| Gordura insaturada | 11 g |
| Colesterol | 115 mg |
| Sódio | 322 mg |
| Carboidratos | 57 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 51 g |