Galinha fácil e Caçarola de Macarrão

Esta caçarola de frango de um prato inclui macarrão, ervilhas e um molho simples. O queijo ralado é opcional, mas adiciona excelente textura e sabor. Pimientos adicionar um pouco de cor e profundidade de sabor à mistura de molho. Uma crosta amanteigada termina esta caçarola perfeitamente.

Use um frango assado para preparar este prato para uma preparação ainda mais rápida ou use tiras de frango refrigeradas totalmente cozidas.

O que você precisará

• 8 onças de macarrão
• 2 xícaras de frango cozido em cubos
• 1 (10 onças) pacote de ervilhas congeladas (descongeladas, cerca de 1 a 1 1/2 xícaras)
• 1 lata (10 3/4 onças) de creme condensado de canja de galinha, não diluído
• 1 xícara de leite
• 1 (4 onças) pimientos picados (drenados)
• 1 colher de chá de sal kosher
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• Opcional: 1/2 xícara de queijo cheddar ralado ou uma mistura de cheddar jack
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 copo
• pão ralado macio

Como fazer isso

1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal seguindo as instruções da embalagem. Escorra bem e reserve.
2. Aqueça o forno a 400 F.
3. Unte uma caçarola de 2 1/2 quart.
4. Combine macarrão cozido, frango, ervilhas, sopa, leite, pimentões, sal e pimenta na caçarola preparada.
5. Se desejar, polvilhe com 1/2 xícara de queijo ralado.
6. Atire migalhas de pão com manteiga derretida; polvilhe sobre a caçarola.
7. Asse descoberto no forno pré-aquecido por 25 minutos, ou até que a cobertura de pão ralado esteja levemente dourada e o recheio esteja quente e borbulhante.

Dicas

Processar pão de um dia no processador de alimentos e congelar as migalhas em sacos de congelação. Você terá migalhas de pão para usar como guisados, almôndegas, almôndegas e outros pratos.

Substitua a sopa condensada e leite com 2 xícaras de molho branco médio feito com metade do leite ou creme e meia caldo de galinha.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	754
Gordura total	44 g
Gordura saturada	23 g
Gordura insaturada	13 g
Colesterol	170 mg
Sódio	697 mg
Carboidratos	56 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	35 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)