Crockpot Vanilla Almond Granola é cheio de mel doce, baunilha perfumada e amêndoas crocantes. É apenas alguns ingredientes e está pronto para comer em cerca de 2 horas!
A melhor parte é que é feito direito no crockpot e requer quase nenhuma limpeza! Ninguém gosta de limpar o interior volumoso de uma panela elétrica, e com essa receita você não precisa! Basta alinhar o crockpot com papel manteiga, despejar a granola dentro e quando é feito apenas levantá-lo pelas bordas do pergaminho! Em seguida, coloque seu crockpot de distância! Não poderia ser mais fácil!
Esta granola se transforma em pedaços grandes e perfeitos que são perfeitos para cobrir o iogurte, o sorvete ou comer por conta própria! não mais granola caseira que são apenas aveia solta açucarada!
Adicione o que mais você quiser a esta granola ! Use esta receita como uma base super versátil! Tente adicionar outras nozes, frutas secas ou chocolate escuro ou de leite. Se você está adicionando chocolate (você pode usar chips ou pedaços!), Apenas certifique-se de esperar até que a mistura de manteiga tenha resfriado na aveia antes de adicioná-los! Ou regue um pouco de chocolate por cima da granola depois de esfriar! Você também pode tentar adicionar especiarias como canela!
O que você precisará
- 2 1/2 xícaras de aveia à moda antiga (aveia cozida rápida também pode ser substituída)
- 1/4 xícara de farinha crua para todos os fins
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/3 xícara de manteiga
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/4 xícara de amêndoas
Como fazer isso
- Coloque 2 xícaras de aveia em uma tigela grande, misture o restante 1/2 xícara em um processador de alimentos para fazer uma farinha. Adicione as amêndoas, a farinha de aveia, a farinha regular e o fermento à aveia. Misture até ficar completamente combinado.
- Em uma panela pequena ou em um prato seguro microondas misture a manteiga, mel e açúcar mascavo. Aqueça no fogão ou no microondas até que a manteiga derreta e o açúcar se dissolva. Adicione a baunilha à mistura e mexa até misturar completamente.
- Despeje a mistura de açúcar sobre a mistura de aveia e mexa para combinar completamente.
- Coloque um pedaço de papel vegetal no fundo do seu crockpot para que ele cubra completamente o fundo e uma boa parte de cada lado. Espalhe a aveia no papel manteiga. Aqueça o crockpot coberto em alta por duas horas.
- Remova cuidadosamente o papel manteiga da panela elétrica. Deixe esfriar e depois separe a granola em pedaços de tamanho desejado. Guarde a granola em um recipiente hermético ou sirva imediatamente.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 787 |
| Gordura total | 30 g |
| Gordura saturada | 12 g |
| Gordura insaturada | 11 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Sódio | 538 mg |
| Carboidratos | 113 g |
| Fibra dietética | 13 g |
| Proteína | 21 g |