Idéias sobre o que trazer para um potluck do Japão

Você quer trazer um prato de estilo japonês para uma festa? Comida de barril deve ser fácil de transportar e fácil de comer. Aqui estão algumas idéias.

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  Rolinhos de pepino

  Este sushi é rápido, fácil e saudável. Não é feito com peixe cru, então você pode trazer com segurança para um potluck. Pense em adicionar hummus de alho assado, pimenta vermelha assada picada e queijo feta picante. Sirva molho de soja e wasabi ao lado.

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  yakisoba

  Yakisoba é um macarrão frito com legumes e carnes. Muitas vezes é cozido no churrasco no Japão. Você pode querer reaquecer yakisoba no microondas antes de servir.

  Yakisoba é talvez uma das comidas de rua mais conhecidas do Japão e significa literalmente "macarrão grelhado". Enquanto a maioria das pessoas nos EUA sabe o termo "soba" para se referir a macarrão de trigo sarraceno, no caso de yakisoba, na verdade é feito com macarrão instantâneo.
  
  

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  Inarizushi

  Inarizushi é conhecido como sushi de saco marrom, que é embalado em bolsas de aburaage (tofu frito). Aburaage tem uma textura ligeiramente esponjosa. Porque é frito, pode ser bastante gorduroso, por isso é frequentemente preparado fervido em água quente primeiro. É fácil de comer.

  Para Inarizushi, Aburaage é cozido e temperado muito doce. Você pode usar arroz de sushi branco regular para encher o Aburaage, mas adicionando legumes cozidos misturados no arroz de sushi torna ainda mais saborosa.

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  Bolas de arroz

  Bolas de arroz são chamadas onigiri em japonês. Bolas de arroz são geralmente moldadas em círculos ou triângulos pelas mãos. Use seus recheios ou coberturas favoritos.

  Estas pequenas bolinhas de arroz aromatizadas são feitas com arroz de sushi, mas o arroz não é ventilado e temperado com vinagre de arroz e açúcar, como é na fabricação de sushi. Em vez disso, o arroz é simplesmente salgado levemente. Onigiri, por outro lado, faz uso de restos e outros ingredientes que você pode ter por perto, muitas vezes escondendo-os dentro do arroz.