Esta é uma salada clássica do sul, e esta é a versão básica. Laranjas de umbigo são adoçadas e servidas com coco. Muitas pessoas adicionam marshmallows em miniatura à salada e outras frutas podem ser adicionadas. Experimente com pedaços de maçã, bananas fatiadas ou pêssegos. Atire algumas uvas ou bagas com a ambrosia e cubra-a com nozes torradas.
Veja também
O que você precisará
- 4 grandes laranjas de umbigo
- 6 colheres de sopa de açúcar (confeiteiro)
- 1 1/3 xícaras de coco (ralado, fresco) ou 1 lata / 3 1/2 oz. coco (em flocos)
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
Como fazer isso
- Retire as laranjas, tomando cuidado para remover toda a membrana branca externa. Corte as laranjas em fatias finas, com cerca de 1/8 de polegada de espessura.
- Camada de um terço das fatias em uma tigela de servir. Polvilhe com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro, em seguida, com 1/3 xícara de coco e 1 colher de sopa de suco de laranja. Repita as camadas mais duas vezes.
- Leve à geladeira por 1 hora.
Faz 6 porções.
Você pode gostar também
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 130 |
| Gordura total | 6 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 4 mg |
| Carboidratos | 20 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |