O manuka maple sour é uma delícia pura e um ótimo coquetel para o outono . É simples de fazer e apresenta uma divertida vodka com sabor de mel.
A estrela deste cocktail é 42 Below Honey Vodka e esta é uma receita de assinatura para a marca. Não só é um uso perfeito para esta vodka única, é também o exemplo ideal de um cocktail verdadeiramente grande.
A receita inclui o licor base acentuado com um toque de doce, azedo e amargo, todos os elementos que definem um coquetel . O resultado é uma bebida perfeitamente equilibrada que é moderna, mas tem um estilo que rivaliza com qualquer um dos melhores coquetéis clássicos .
O que você precisará
- 1 1/2 oz vodka mel (42 Abaixo)
- Xarope de bordo de 2/3 onças
- 1 onça
- suco de limão (espremido na hora)
- 3 traços
- Amargas
- Guarnição, enfeite, adorno:
- raspas de limão
Como fazer isso
- Em uma coqueteleira cheia de gelo, misture todos os ingredientes.
- Agite bem .
- Coe em um copo de coquetel gelado.
- Decore com uma casca de limão.
Vodka mel
Esta receita foi criada por 42 Below Vodka para mostrar sua vodka com sabor de mel. O destilador da Nova Zelândia foi um dos primeiros a estrear o sabor e continua sendo uma das melhores marcas para ele. O equilíbrio que encontraram entre o álcool e o doce mel manuka é definitivamente difícil de superar.
Acima de todas as outras opções, experimente este cocktail com esta vodka.
Se você não consegue encontrar 42 abaixo, você tem opções. Entre os melhores estão os vodkas de mel de pequenas destilarias e um casal nos EUA está produzindo bons exemplos. Estes incluem Barr Hill Vodka de Caledonia Spirits em Vermont e Spring 44 no Colorado.
Você sabe 42 Abaixo atingiu um grande sabor com mel porque nos últimos anos um número de grandes nomes da vodka lançou uma garrafa com esse sabor. Marcas como Absolut, Smirnoff e Stolichnaya oferecem agora uma vodka de mel. Essas podem não ser nossas principais recomendações, embora você possa certamente experimentá-las.
Em experiências anteriores, os destiladores maiores tendem a adoçar demais suas vodcas com sabor. Em contraste, os destiladores artesanais tendem a ter tempo para deixá-los absolutamente perfeitos. Se você pegar uma vodca de mel mais doce, talvez seja necessário recuar um pouco na calda usada no coquetel.
Quão forte é o Manuka Maple Sour?
Normalmente, um coquetel que tem apenas um licor é uma bebida relativamente leve e esta receita segue o exemplo. 42 Below Honey é engarrafado a 80 prova em vez de 70 prova, que é padrão para vodkas com sabor . Essa pequena diferença torna a bebida um pouco mais poderosa.
Se você seguir a receita, você pode esperar que seu manuka maple sour pesar em torno de 16 por cento ABV (32 prova) . Embora não seja a bebida mais leve, é significativamente menos potente do que os coquetéis apenas com licor, como o martini de vodca . Não deixe que isso te engane. Bebidas mais doces tendem a nos fazer beber mais, então ainda é sensato ter calma com isso.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 157 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 3 mg |
| Carboidratos | 16 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 0 g |