Este menu rápido e fácil de buffet de saladas é uma ótima opção para entretenimento em qualquer época do ano. Estas receitas de salada têm um sabor maravilhoso, são melhores se feitas à frente e duram vários dias.
Tenha em mente que as seguintes receitas são totalmente versáteis. Adicione ou subtraia carnes, frutas ou legumes a seu gosto, troque o molho ou o tempero, acrescente ou subtraia queijos e ervas. Substitua o camarão, use carne de porco em vez de frango, use diferentes tipos de massa, ou adicione aspargos ou pimentões.
Você também pode deixar a carne inteiramente para versões vegetarianas. As saladas são tão saborosos que eu prometo que ninguém vai perder a carne!
Um truque para cozinhar macarrão é salgar bem a água. Faz uma enorme diferença no sabor das massas e não aumenta realmente o teor de sódio do prato acabado. Eu lavo a massa cozida muito brevemente, por apenas alguns segundos, em seguida, adicione o molho. A massa quente absorve o molho desta maneira e o resultado final é muito mais saboroso. Mexa a salada depois de cerca de 30 minutos na geladeira para que fique cremosa.
Eu também sempre maionese fina com leite para as receitas de molho. Mistura muito mais suavemente com a massa ou batatas e o resultado final é cremoso e sedoso. E com todo mundo assistindo gramas de gordura, tente misturar mayo baixo teor de gordura, iogurte natural ou sem gordura mayo com a coisa real. Ninguém será capaz de provar a diferença.
Saladas também são ótimas para um bufê, pois geralmente melhoram o sabor e a textura, se refrigeradas por um dia ou dois.
Finalmente, lembre-se de ser criativo e divirta-se! Tudo que você precisa para adicionar a este buffet é um pão de padaria maravilhoso mastigável, ou fazer o seu próprio focaccia ou outros pães rápidos, e oferecer alguns brownies e biscoitos como sobremesa. Misture e combine as seguintes receitas e você está bem no seu caminho para uma festa de buffet fácil!
Menu Buffet de Salada Rápido e Fácil
Receitas De Salada
- Macarrão Salmão Salada De Maçã
Esta salada fresca de degustação dá um toque de sabor! É bonita e fácil de fazer. Você vai amar. - Salada De Espinafre De Pesto De Frango
Um molho de pesto, iogurte e maionese coats frango e muitos legumes frescos nesta deliciosa salada. - Salada de Frango Mexicano
Esta salada soberba combina uma mistura de frango marinado com feijão preto, abacate, milho e salsa. - Frango ou salada de peru com molho de hortelã framboesa
Menta no molho faz com que esta salada tenha um sabor maravilhosamente fresco; ea combinação de morangos e aspargos na salada é excelente. - Salada de feijão preto de cevada
Uma salada prato principal vegetariano é uma boa escolha para qualquer buffet de saladas. Este, com feijão preto, cevada e arroz selvagem, é muito saudável. - Receitas da salada do prato principal
Receitas De Pão
- Muffins de Cereja
Estes pequenos muffins são fáceis de fazer e divertidos de comer. - Pão rápido de abacaxi noz
Este pão rápido doce e tenro é o acompanhamento perfeito para as saladas frescas e salgadas. - Focaccia de Queijo
Massa de pizza refrigerada é o começo fácil para esta receita de pão de queijo e perfumado. - Receitas de pão mais rápido
Receitas De Biscoitos
- Brownies Cremosos
Eu amo esta receita de brownies macios, cremosos e chewy.
- Bolinhos De Caju
Você pode usar nozes de macadâmia picadas ou nozes em vez de castanhas de caju, se quiser. Esta receita de bolinho super simples é ótima para a primeira incursão de um padeiro na cozinha. - Os melhores biscoitos de chocolate
Porque eles cozem a uma temperatura mais baixa do que os biscoitos de chocolate comuns, esses cookies têm uma textura e uma nitidez muito uniformes. Se você comê-los imediatamente, eles são nítidos e chewy. Se você armazená-los em um recipiente hermético, eles ficam macios e chewy.