Caminhe pelo corredor gelado de uma loja de produtos naturais e você encontrará uma incrível seleção de sorvetes não lácteos. Há sorvete, sorbet, sanduíches de sorvete sem laticínios, até mesmo picolés fudge, sorvetes low-carb, à base de arroz e à base de soja, todos feitos com bananas, leite de coco, produtos de soja e tudo mais. Qual é o melhor é tudo para a sua interpretação de gosto. Se é tudo sobre a cremosidade que uma opção de sorvete vegan tem, quão perto fica do sabor real ou uma variedade de sabores.
Temos uma lista exaustiva de opções de sorvete vegano.
Sorvete vegano de soja
Minha escolha para o melhor sorvete vegano livre de laticínios é Soy Delicious Purely Decadent. Este sorvete vegano é orgânico, livre de açúcares refinados, com baixo teor de gordura do que o tradicional sorvete, e vem em uma variedade de sabores, desde o popular Chocolate Peanut Butter Zig Zag até os clássicos sabores de Mint Chip e Rocky Road. Eu também sou um grande fã do sorvete vegano da marca Chicago Vegan Foods Temptation, que é muito mais rico e cremoso do que qualquer outro sorvete de soja que eu já experimentei, mas você pode julgar por si mesmo. O sabor de biscoito de chocolate é simplesmente de morrer. Infelizmente, o sorvete vegan Temptation ainda não está disponível em todo o país, mas se você tiver a sorte de viver em um desses estados, estará perdendo se ainda não experimentou.
Sorvete Vegan de Banana
Os veganos que procuram formas mais naturais de obter a sua dose de gelados podem não procurar mais do que a maciez das bananas.
Nenhum sorvete vegano é mais natural que o uso de bananas como base. Embora a soja seja altamente processada, a banana é fruta fresca e não pode ser melhor do que isso, especialmente para aqueles que seguem uma dieta vegana crua. Paleo-comedores desfrutar de sorvete de banana porque, na sua forma pura, não contém açúcar adicionado.
Alguns aprimoram seu próprio sorvete de banana com açúcar de coco.
Leite De Coco Vegan Ice Cream
Sorvetes veganos feitos com base de leite de coco estão ganhando popularidade, já que aqueles que estão se afastando da soja estão escolhendo marcas como Luna e Larry, Steve's e Nadamoo !, todas com uma ampla seleção de sabores para escolher.
Novas opções de sorvetes veganos
Embora a soja, o leite de coco e a banana sejam as bases de sorvete vegan mais populares, também existem marcas que apresentam opções à base de água e amêndoas. Estas incluem as marcas Arctic Zero e Almond Dream. Quer tentar sua mão em um sorvete vegan ou um sorvete vegan? Aqui estão algumas receitas fáceis de sorvetes não lácteos para tentar:
- Sorbet de Chocolate Vegan Fácil
- Sorvete De Morango Vegano
- Sorbet vegano de maçã e gengibre sem gordura