O que é o Vino Tinto?

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Na Espanha e na cozinha espanhola, o vinho tinto é uma bebida popular. A frase vino em refere-se a qualquer tipo de vinho tinto. Você pode pensar que deve ser chamado vino Rojo, como Rojo é referido como "vermelho" no idioma espanhol.

O vinho em referência simplesmente descreve a cor do vinho, não o tipo de uva. Vinho tinto é conhecido como vinho por causa do processo de vinificação ... e porque em latim significa tingido, manchado ou colorido.

Durante a produção de vinho, as peles de uvas vermelhas tingem o mosto branco até se tornar vermelho. Isso significa que é colorido, um vinho de cor escura, em vez de simplesmente ser vermelho. É por isso que é vino em - não vino Rojo. Tanto em Portugal quanto na Espanha, eles usam o termo vino para descrever a cor escura, mas ingleses, franceses e italianos usam o termo vinho tinto. Os espanhóis nessas áreas podem pedir vinho.

A Espanha oferece várias regiões vitícolas, incluindo as seguintes:

Saiba mais sobre as regiões conhecidas pelos seus vinhos tintos, a região vinícola de La Rioja e a região vinícola de Castela.

Vinhos em Espanha: Bebidas Comuns

Algumas bebidas populares espanholas com vinho incluem o seguinte: