Panquecas para terça-feira gorda

Terça-feira de carnaval é a mesma coisa que terça-feira gorda , a celebração de Mardis Gras que leva até a Quaresma. Este é o último dia antes da quarta-feira de cinzas, quando o jejum e a renúncia a certos alimentos por motivos religiosos são comuns. A terça-feira gorda também é chamada Dia da Panqueca na Grã-Bretanha. É uma celebração, então prepare sua mesa e aproveite cada refeição com a família e os amigos.

Panquecas clássicas são fáceis de fazer; você só precisa seguir algumas regras.

Primeiro, certifique-se sempre de medir todos os ingredientes com cuidado e corretamente, especialmente a farinha. Nunca misture massa de panqueca por muito tempo. Se você batê-lo por muito tempo, muito glúten irá desenvolver e as panquecas serão difíceis. Quando você cozinhar as panquecas, não tente girá-las até que as bolhas se formem na superfície e as bordas pareçam ligeiramente feitas. Gire cuidadosamente com uma espátula larga.

Sirva estas panquecas com um bom prato de kielbasa doce e saboroso, dois tipos de salada e o mais rápido cheesecake. Top o cheesecake com alguns morangos fatiados ou creme chantilly para um toque de fantasia, se você gostaria.

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Claro, você pode fazer qualquer receita de panqueca que quiser. Combine com algumas deliciosas salsichas e acompanhamentos reconfortantes para um ótimo café da manhã, almoço ou jantar.