Pita com Zaatar (Parve)

Tão fácil e tão delicioso. Esta receita de Pita Tostada com Zaatar é uma prova obrigatória. Sirva com uma salada israelita ou grega para uma refeição ligeira de verão.

O que você precisará

• 5 bolsos pita
• 4 colheres de sopa de azeite
• 2 colher de sopa de zaatar
• Opcional: pitada de sal

Como fazer isso

1. Preaqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
2. Slice pita aberto de modo que um lado é suave e o outro lado é áspero. Coloque pita aberta, com o lado áspero para cima, em uma assadeira.
3. Misture o óleo e zaatar em uma tigela pequena. Uma pitada de sal pode ser adicionada, se desejado.
4. Escove o lado áspero dos círculos pita com a mistura de zaatar e óleo.
5. Brinde a pita com zaatar por aproximadamente 6-8 minutos ou até dourar levemente.

Zaatar : Zaatar é uma mistura de especiarias que é popular em Israel para temperar carnes e pães planas. O ready-zaatar pode ser encontrado hoje em muitas lojas kosher ou do Oriente Médio. Você pode fazer o seu próprio zaatar com esta receita .

VARIAÇÃO: Corte cada rodada pita em meio-círculos para formar 10 fatias, ou em quartos para formar 20 triângulos.

SUGESTÕES DE SERVIR: Sirva as pitas torradas quentes ou à temperatura ambiente. Sirva o pão com uma salada israelita ou grega.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	136
Gordura total	6 g
Gordura saturada	1 g
Gordura insaturada	4 g
Colesterol	0 mg
Sódio	205 mg
Carboidratos	18 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	3 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)