Pontas de Culinária e Equivalentes de Chalota

Uma cebola suave com qualidades de alho

Um membro da família da cebola, a cebola realmente tem gosto de cebola e o alho tinha um bebê doce e de sabor suave. Muitas vezes confundido com cebolinha, chalotas são bem diferentes. A chalota é uma lâmpada de forma oblonga com pele de cor papery cor de cobre. Por baixo, você encontrará carne roxa dividida em dentes de alho, o que é ideal quando uma receita pede apenas uma pequena quantidade de cebola ou cebola - você pode tirar um dente de alho e guardar o resto para um uso posterior.

Destaque na culinária francesa, a cebola pode obter a reputação de ser uma fantasia aromática, mas é prontamente disponível, fácil de usar e delicioso em uma variedade de receitas.

Dicas Culinária Chalota

Medições da chalota e substituições