Pudim de Pão Pudim de Pêssego

Isso é maravilhoso com o molho de baunilha ou o seu molho favorito para pudim de pão. Sirva como um café da manhã doce e energético ou como uma sobremesa saborosa. Absolutamente delicioso!

O que você precisará

• 2 1/2 xícaras de pêssegos (em cubos frescos)
• 1/4 xícara de néctar de pêssego
• 4 a 5 xícaras migalhas de pão suaves
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 4 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 3/4 xícaras meia e meia (ou leite integral)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Molho de baunilha com açúcar mascavo:
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de xarope de milho
• 1/4 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de creme pesado
• 1 1/2 colher de chá de baunilha

Como fazer isso

1. Coloque pêssegos em cubos em uma panela com néctar de pêssego; deixe ferver por cerca de 5 minutos, até que os pêssegos estejam macios.
2. Em uma assadeira de 2 a 2 1/2 litros de manteiga levemente com manteiga ou assadeira retangular, organize migalhas de pão. Regue a farinha de rosca com 2 colheres de sopa de manteiga derretida e misture com a mistura de pêssego.
3. Em uma tigela, bata os ovos com açúcar granulado, leite e 1 colher de chá de baunilha. Despeje a mistura sobre as migalhas de pão, mexendo um pouco para distribuir uniformemente a mistura de leite.

1. Asse em 325 ° por 1 hora a 1 hora e 15 minutos, até definir no centro. Uma panela maior e mais rasa levará menos tempo do que uma panela mais funda.

Molho de baunilha com açúcar mascavo

1. Combine todos os ingredientes em uma panela em fogo médio.
2. Deixe ferver, mexendo sempre. Reduza para médio-baixo e deixe ferver por 5 minutos.
3. Retire do fogo. Molho vai engrossar enquanto esfria.

Você pode gostar também

• Pudim De Pão De Mirtilo
• Pudim de Pão Croissant Rápido
• Pudim de Pão de Pêssego com Pêssegos Enlatados

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	979
Gordura total	41 g
Gordura saturada	23 g
Gordura insaturada	12 g
Colesterol	260 mg
Sódio	851 mg
Carboidratos	132 g
Fibra dietética	6 g
Proteína	23 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)