Waffle Quiches são uma maravilhosa receita de café da manhã rápida e fácil que seus filhos vão adorar. Você usa waffles como um substituto para uma massa de torta, e cubra-os com presunto e queijo ralado. Em seguida, adicione uma mistura de ovo e creme, que vai para as reentrâncias em cada waffle e asse.
Esta receita incomum é como um quiche no topo de um waffle e é absolutamente delicioso.
Sirva com um pouco de bacon , suco de laranja e café quente para um maravilhoso café da manhã ou brunch.
O que você precisará
- 6 a 8 waffles congelados (dependendo do tamanho)
- 1 xícara de presunto picado
- 1 xícara de queijo ralado Havarti
- 3 ovos batidos
- 1/4 xícara de creme pesado
- 1/2 colher de chá de sal
- Pimenta do traço
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Como fazer isso
Preaqueça o forno a 350 ° F. Certifique-se de que os waffles sejam sólidos e não tenham buracos. Brinde os waffles até ficar crocante. Em seguida, pulverizar uma assadeira com os lados com spray de cozinha antiaderente e coloque os waffles na folha.
Polvilhe o presunto e queijo Havarti sobre os waffles. Você pode omitir o presunto se quiser fazer waffles simples.
Em uma tigela média, misture os ovos, o creme de leite, o sal e a pimenta e bata até combiná-los.
Colher a mistura de ovos sobre cada waffle. Faça o seu melhor para manter a mistura de ovos no waffle, mas se derramar na assadeira, tudo bem.
Você pode precisar usar mais ou menos waffles para essa quantidade de ovo, dependendo do tamanho. Quando os waffles estiverem cobertos com a mistura de ovos, polvilhe com o queijo parmesão.
Asse por 18 a 24 minutos ou até que a mistura de ovos esteja tostada e colocada e o queijo levemente dourado. Polvilhe com açúcar em pó, se desejar, ou você pode servir as quiches com xarope de bordo aquecido. Deixe esfriar por 5 minutos e sirva.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 324 |
| Gordura total | 15 g |
| Gordura saturada | 8 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 140 mg |
| Sódio | 407 mg |
| Carboidratos | 32 g |
| Fibra dietética | 13 g |
| Proteína | 22 g |