Este pão de salmão básico é delicioso com molho tártaro ao lado. Ou faça um molho branco simples ou molho de cogumelos para regar o pão.
Esta salada de pepino seria perfeita com o pão de salmão.
O que você precisará
- 1 lata (16 onças) salmão, escorrido
- 1 1/2 xícaras de migalhas de pão fresco e macio
- 2 ovos grandes, levemente batidos
- 1/2 xícara de creme leve ou leite evaporado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 colheres de sopa de cebola bem picadinha
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 1/2 colher de chá de sal
- Pitada de pimenta
Como fazer isso
- Unte uma forma de pão de 9 x 5 x 3 polegadas. Aquecer forno a 350 F.
- Combine salmão em flocos com migalhas de pão .
- Bata os ovos com creme ou leite e manteiga derretida.
- Combine com a mistura de salmão e junte a cebola, salsa, sal e pimenta.
- Asse por 45 a 55 minutos, até terminar.
6 porções.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 417 |
| Gordura total | 24 g |
| Gordura saturada | 10 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 234 mg |
| Sódio | 306 mg |
| Carboidratos | 21 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 27 g |