Este é um mergulho de caranguejo assado feito com cream cheese, caranguejo e temperos. É muito fácil de fazer e você provavelmente tem a maioria dos ingredientes à mão. Escorra bem a carne de caranguejo antes de combiná-la com o cream cheese.
Sirva este caranguejo quente com bolachas, batatas fritas ou palitos de legumes.
O que você precisará
- 1 pacote (8 onças) de cream cheese (amolecido)
- 1 lata (6 onças) de caranguejo (bem drenado)
- 2 colheres de sopa de cebola (ralada)
- 1 colher de sopa de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/4 colher de chá de molho Worcestershire
- 1 páprica traço
- Enfeite: 1 colher (sopa) de cebola verde (finamente fatiada) ou salsa (picada fresca)
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 375 F.
- Em uma tigela média, misture o cream cheese amolecido, a carne de caranguejo, a cebola, o leite, o sal, a pimenta e o molho Worcestershire. Mexa para misturar bem.
- Coloque a mistura em uma travessa refratária; Polvilhe o topo com um pouco de páprica.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até ficar bem aquecido.
- Decore com cebola verde fatiada ou salsa picada fresca, se desejar.
Faz cerca de 2 xícaras.
Comentários e Sugestões do Leitor
"Eu faço esse mergulho o tempo todo, especialmente feriados ... a família não se importa com Worcestershire, então deixo isso de lado. Isso torna menos salgado, como outro crítico queria. Sempre drenar o caranguejo, já que essa receita não precisa Melhor se aquecido antecipadamente, como os sabores se misturam após o cozimento. Um biscoito firme ou bagel é melhor mergulhá-lo. Ou fatias de cenoura - os viu na megastore no atacado. " JT
"Eu tripliquei a receita para alguns amigos em um potluck e os cozinhei em um prato de bolo. Eles gostaram. Talvez eu considere cortar um pouco o sal, porque eu acho que ainda seria bom e menos salgado, mas foi bem servido." com bagel chips para mergulhar. Muito rápido e fácil de fazer; usar um garfo para misturar o cream cheese faz com que ele se misture melhor. " TL
"Isso é tão fácil de fazer e absolutamente delicioso! A única maneira que isso não seria bom é se você não drenar o líquido da lata de carne de caranguejo ... drená-lo como se fosse atum ou qualquer marisco enlatado .. .foi maravilhoso!" SK
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 83 |
| Gordura total | 7 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 30 mg |
| Sódio | 151 mg |
| Carboidratos | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 4 g |