Batatas assadas cajun com uma variedade de especiarias e pimentas opcionais. Por vezes adiciono cebolas a estas batatas.
O que você precisará
- 2 libras cortaram batatas
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 1/4 colheres de chá de sal
- 1/2 xícara de pimentão verde picado, opcional
- 3/4 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de alho finamente picado
- 1/8 a 1/4 colher de chá de pimenta caiena moída
- 1/4 colher de chá de tomilho
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 450 F.
- Forre uma assadeira de 9 por 13 por 2 polegadas com papel alumínio.
- Em uma tigela, misture as batatas com o azeite e os temperos. Distribua-os na assadeira preparada.
- Assar no forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, mexendo 2 a 3 vezes.
Por 4 pessoas.
Você pode gostar também
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 207 |
| Gordura total | 4 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 748 mg |
| Carboidratos | 40 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 5 g |