O chocolate quente acabou de esfriar - como o frio gelado. Você vai desfrutar desta receita de cacau quente gelado em ambos os dias mais quentes ou mais frios do ano. É um delicioso deleite para todos os climas que vai saciar seus desejos de chocolate e é uma nova e divertida receita tradicional de cacau quente .
Esta receita deliciosa e fácil tem todo o sabor do chocolate quente , é simplesmente servido gelado sobre o gelo. É a resposta do cacau aos lattes gelados e há duas maneiras de se aproximar do gelo.
Você poderia ficar com cubos de gelo de água congelada, mas achamos que você vai querer tentar a outra opção. A versão "cubos de gelo de chocolate" pode demorar um pouco mais para ser feita, mas é muito mais gratificante beber!
O que você precisará
- 1 xícara de leite (ou
- alternativa de leite )
- Mistura de cacau quente
- 6-8 cubos de gelo (ou "cubos de gelo de chocolate", instruções abaixo)
Como fazer isso
Quanto Mix de Cacau você precisa?
Decida se você estará usando cubos de gelo regulares ou cubos de gelo de chocolate. Isso determinará a quantidade de mistura de cacau que você precisa.
- Regular Ice: Duplique a quantidade recomendada pelo fabricante de chocolate ou mistura de chocolate quente.
- Com Chocolate Ice: Use uma única dose recomendada para sua mistura favorita de cacau ou chocolate quente.
Por que dobrar? Porque o gelo vai derreter e a água vai diluir a bebida.
No final, você vai ficar com água com sabor de chocolate e isso não é divertido.
Faça cacau quente gelado
Porque estamos fazendo uma versão fria de cacau, pode levar um pouco mais de tempo para dissolver toda a mistura de cacau. Tome seu tempo e mexa a bebida até não ver mais pedaços de pó. É melhor adicionar o leite em um fluxo lento e constante, mexendo para evitar grumos.
- Coloque a mistura de cacau ou chocolate quente em um copo.
- Lentamente misture a alternativa de leite ou leite.
- Quando a mistura estiver lisa, adicione os cubos de gelo de sua escolha.
* Faça cubos de gelo de chocolate
A vantagem de fazer cubos de gelo de chocolate é que, à medida que o gelo derrete, o seu cacau gelado será diluído com mais cacau em vez de água. Considere um pouco mais que vale a pena.
Para uma xícara de leite, você usará uma porção da quantidade recomendada de chocolate quente para o chocolate quente normal.
- Bata a mistura de chocolate quente ou chocolate quente com uma xícara de leite (ou a alternativa de leite de sua escolha).
- Despeje a mistura em uma bandeja de cubos de gelo.
- Congelar durante a noite, ou até que os "cubos de gelo de chocolate" sejam sólidos.
Além dessa receita de cacau gelado, você pode usar os cubos de chocolate em outras bebidas. Quase todo o latte gelado tomará o chocolate derretendo bem e você sempre pode armazená-los em um recipiente apertado em seu freezer para usar a qualquer momento. Se preferir, troque os dois e faça cubos de gelo com leite para adicionar um toque de café ao seu cacau.