O Spiced Pumpkin é um martini de abóbora muito simples e é absolutamente delicioso. Ele apresenta uma vodka divertida para a temporada de outono e feriado e é um coquetel que você definitivamente vai querer compartilhar.
A vodka é Pinnacle Pumpkin Pie e é uma versão líquida deliciosamente doce da sobremesa da qual leva o seu nome. Para a receita de abóbora temperada, creme irlandês e metade e meia são complementos naturais para a vodka sazonal. Estes três ingredientes se combinam para criar uma bebida de sobremesa cremosa que fará você voltar para mais.
O que você precisará
- 2 onças
- Vodka de torta de abóbora Pinnacle
- 1 onça
- Licor de creme irlandês
- Respingo de
- metade metade
- Guarnição, enfeite, adorno:
- açúcar canela para o aro
Como fazer isso
- Aro um copo de coquetel gelado com canela de açúcar.
- Despeje os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite bem .
- Coe no copo preparado.
- Decore com uma cereja.
(Receita Cortesia: Pinnacle Vodka)
O açúcar de canela
O açúcar de canela para o aro é bastante fácil de fazer. Simplesmente misture 1 parte de canela em pó com 2 partes de açúcar em uma bandeja ou prato plano até que um açúcar uniformemente marrom seja criado. Molhe a borda de um copo com um limão ou um toque de meio e meio e enrole a borda em volta do açúcar para obter um casaco uniforme.
Sacuda qualquer excesso na pia ou sobre o lixo.
Encontrando a vodca de abóbora
Qualquer amante de bebida de abóbora que tenha um desejo todo outono sabe que encontrar licor com sabor de abóbora pode ser um desafio. A boa notícia é que a vodka da Pinnacle é uma das mais confiáveis do mercado. Desde o seu lançamento em 2012, tem aparecido regularmente a cada outono e muitas lojas de bebidas preferem armazená-lo nos feriados de dezembro.
Concedido, isso pode mudar no futuro. Este é um sabor extremamente sazonal e, por isso, muitas empresas não investem tempo e dinheiro. Há sempre a possibilidade de você se deparar com outra vodka de abóbora de vez em quando. Quando você descobrir um novo, experimente. Só não prenda a respiração que você vai encontrá-lo novamente no próximo ano.
Faça sua própria vodca de abóbora
Quando uma busca na loja de bebidas falhar, considere fazer sua própria vodka de abóbora. A infusão de abóbora encontrada no Spiced Pumpkin Martini do Belvedere é um ótimo lugar para começar e pode ser feito em apenas um dia. Não tem o doce sabor de torta de Pinnacle, mas isso pode ser corrigido.
Para adoçar uma vodka de abóbora DIY, leve a abordagem de licor caseiro. Esta receita amaretto usa um xarope de açúcar mascavo que seria uma base fantástica para a abóbora. É incrivelmente fácil de fazer e adiciona apenas mais um passo à infusão.
Adicione a calda enquanto mistura a água da abóbora com a vodka, adoçando-a a gosto. Se você tiver sobras de xarope, use-o para adoçar seu chá, café ou outros coquetéis.
Quão forte é a abóbora temperada?
Vodkas aromatizadas são tipicamente um pouco mais leves que a vodka pura .
Pinnacle Pumpkin Pie não é diferente, pesando apenas 70 provas. Quando isso é combinado com um creme irlandês à prova de 30 no Spiced Pumpkin, o coquetel também é bastante suave.
Em média, o Spiced Pumpkin tem um teor alcoólico em torno de 21 por cento ABV (42 provas) . Não é o martini mais leve , com certeza, mas também não é o mais forte .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 291 |
| Gordura total | 21 g |
| Gordura saturada | 13 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 65 mg |
| Sódio | 19 mgs |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |