Este milho recortado é cozido no fogão lento. Ovos, leite e milho ao estilo creme são usados no prato. Se você não tem o milho congelado em sua região, use duas latas de 12 onças de milho, ou use uma lata de 15 onças e uma lata de 8 onças.
O que você precisará
- 3 ovos grandes
- 1 xícara meio e meio
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/4 xícara de cebola picadinha
- 1 pacote (cerca de 2 xícaras) de milho congelado estilo creme, descongelado
- 1 xícara de migalhas de biscoito grosseiramente esmagadas
Como fazer isso
- Bata o leite e os ovos juntos e misture os ingredientes restantes.
- Despeje em caçarola levemente com manteiga que vai caber no fogão lento.
- Cubra e cozinhe em fogo alto por 2 horas e meia, ou até que a faca inserida no centro saia limpa.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 198 |
| Gordura total | 9 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 165 mg |
| Sódio | 320 mg |
| Carboidratos | 24 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 9 g |