Quem poderia considerar um dia de verão inglês sem um copo de Pimms e Lemonade na mão. Esta luz, (ainda alcoólica) bebida é sinônimo de muitos eventos de verão na Grã-Bretanha e você vai encontrá-lo em todos os festivais, casamentos, eventos esportivos, especialmente o tênis em Wimbledon, no torneio de tênis, uma média de 235.000 vidro são servidos (números de 2015 ).
O que é sobre Pimms que torna tão popular aqui no Reino Unido? Confira por que na história e na história da página de Pimms aqui no Spruce. A popularidade também deve ser porque Pimms é uma bebida excelente e a coisa mais simples de fazer, sempre! Basta dar uma olhada na receita abaixo e você verá o que quero dizer.
O que você precisará
- No. 1 de Pimm
- Limonada efervescente refrigerada
- Gelo para encher o jarro
- Pepino
- Folhas de menta
- Fatias de laranja
- Morangos, lavados, descascados e cortados ao meio
Como fazer isso
Pegue um lindo jarro de vidro ou um copo se estiver fazendo apenas um Pimms e encha-o de gelo.
Misture uma parte de Pimm No. 1 com 3 partes de limonada gelada para encher o seu jarro ou copo.
Agora começa a parte criativa. Esmague levemente a hortelã em sua mão para liberar o perfume e adicione aos Pimms os pedaços de pepino, laranja e morango em qualquer proporção que você preferir. A regra geral é de 2 fatias de pepino para uma de laranja e morango, mas você deve fazer como quiser e o sabor que preferir.
Mexa com uma colher de cabo longo e sirva.
Eu sugiro que você prepare mais de uma porção ou uma jarra, sempre há pedidos para mais, especialmente se o sol estiver brilhando.
Nota: um Pimm Inglês verdadeiramente tradicional não contém nenhum tipo de álcool adicional, o método para adicionar bebidas espirituosas como Vodka é uma versão americana.
7 pontas em fazer os Pimms perfeitos:
- Use apenas uma limonada efervescente de alta qualidade, versões mais baratas podem facilmente estragar o sabor geralmente porque são tão ácidas.
- Não substitua os Pimms por outros destilados com a marca Fruit Cups. Eles trazem seus próprios sabores para a festa, mas não é de um clássico Pimms.
- Mantenha as proporções de um terço da base de Pimms a dois terços de limonada - muito Pimms pode ser esmagadora, muita limonada enfraquece os Pimms.
- Os aficionados de Pimms recomendam usar somente a casca de um pepino; que adiciona sabor extra e vai ficar mais firme do que as fatias para evitar aquele mingau horrível causado pelas frutas se dissolvendo na bebida.
- Stick para pepino, laranja e hortelã, se você quiser um clássico Pimms, morangos são uma adição bonita, e evitar o uso de fatias de maçã, eles vão ficar mole muito rapidamente.
- Levemente esmagando a hortelã antes de adicionar ao Pimms libera um aroma de hortelã fresca para ajudar a fazer um Pimms refrescante e refrescante.
- Se você pode encontrá-lo, ou tê-lo no jardim, borragem faz uma bela alternativa à hortelã e pode ser igualmente refrescante.