Essas batatas-doces são amassadas e moldadas em tartes, cobertas com flocos de milho esmagados e depois assadas até a perfeição crocante. É uma maneira diferente de servir batata doce e faz um prato saboroso.
O que você precisará
- 3 xícaras de batata-doce cozida
- 1 colher de sopa derretida
- manteiga
- 1/3 xícara de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 xícaras de flocos de milho triturados
Como fazer isso
- Combine batatas-doces , manteiga, leite, sal e açúcar.
- Forma em 6 rissóis; roll em flocos de milho para revestir.
- Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno a 325 F por 25 minutos.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 131 |
| Gordura total | 3 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 9 mg |
| Sódio | 54 mg |
| Carboidratos | 24 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 3 g |