Receita do coquetel Guadalajara

O Guadalajara é um coquetel muito interessante com sabores que refletem a base de tequila de uma maneira fascinante.

O Fernet Branca traz um forte elemento herbáceo que é sempre ótimo com tequila , especialmente um envelhecido como El Tesoro, e os bitters Bittermens Xocalatl Mole são uma deliciosa homenagem ao molho de chocolate mexicano que reúne tudo.

"Agave simples" é usado aqui, que é apenas néctar de agave cortado pela água para tirar um pouco de doçura. Além disso, se você não tem óleo de grapefruit à mão, os bitters Bittermens Grapefruit são uma boa alternativa.

O que você precisará

• 2 onças El Tesoro Reposado Tequila
• 1/2 onça Fernet Branca
• 1/2 onça agave simples (1: 1
• néctar de agave e água)
• 2 traços
• Bittermens Xocolatl Mole bitters
• Decore: óleo de grapefruit

Como fazer isso

1. Mexa os ingredientes com gelo.
2. Coe em um copo de coquetel gelado.
3. Decore com óleo de grapefruit.

_{Cortesia de receita: Bitterman's Bitters}