Receita fácil do caçarola do arroz dos bróculos

Esta receita fácil de caçarola de arroz de brócolis é feita com arroz cozido e brócolis e misturado com um queijo simple-to-prepare e molho de sopa condensada. Top-lo com algumas migalhas de pão com manteiga, se quiser.

Ótimo para uma refeição de segunda a sexta-feira e muito kid-friendly, isto também seria um excelente prato para levar junto a um potluck.

O que você precisará

• 2 pacotes de brócolis picado congelado (cerca de 20 onças total)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de pimentão verde picado
• 1/2 xícara de aipo picado
• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de queijo cheddar ralado, dividido
• 1 lata
• creme de sopa de cogumelos
• 1 lata de sopa de creme de aipo

Como fazer isso

1. Aqueça o forno a 350 F.
2. Unte uma assadeira de 2 1/2 quart.
3. Cozinhe o brócolis no fogão ou no forno de microondas seguindo as instruções da embalagem.
4. Em uma frigideira em fogo médio, derreta a manteiga. Refogue a cebola picada, pimentão verde e aipo, mexendo, até ficar macio.
5. Em uma tigela, misture o arroz cozido com os legumes refogados, brócolis cozido, 1 xícara de queijo cheddar e as sopas condensadas. Transferir para a assadeira preparada.

1. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno a 350 ° F por 30 minutos, ou até que a caçarola esteja quente e borbulhante.
2. Retire o papel alumínio, cubra com 1 xícara de queijo cheddar ralado e asse por cerca de 5 minutos a mais, até que a parte superior fique levemente dourada e o queijo derretido.

Dicas de Cobertura

• Para fazer a cobertura de migalhas de pão: Misture 1 xícara de pão ralado fresco com 2 colheres de sopa de manteiga. Depois que a caçarola tiver acabado de assar e o queijo derreter, retire a panela do forno e coloque-a no forno. Polvilhe a parte superior da caçarola com a farinha de rosca e coloque-a sob o frango. Grelhe até que as migalhas de pão estejam levemente douradas.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	907
Gordura total	59 g
Gordura saturada	35 g
Gordura insaturada	16 g
Colesterol	175 mg
Sódio	708 mg
Carboidratos	65 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	29 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)