O sabor dos tomates frescos do verão não pode ser derrotado. Aqui estão algumas receitas saborosas que fazem um delicioso uso desta bela fruta de verão. Sim, fruta!
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Molho De Tomate Fresco CaseiroDepois de fazer esta receita, você vai se perguntar por que você comprou aquelas caras salsas comerciais na mercearia. A salsa é um dos aperitivos perfeitos, que pode fornecer várias porções diárias de vegetais e frutas. Nada mau para lanches sem glúten!
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Molho Marinara de Tomate Grelhado FrescoGrelhar tomates para molho marinara tem dois grandes benefícios - as peles de tomate são fáceis de remover, e a grelha adiciona uma profundidade maravilhosa de sabor ao molho marinara.
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Tomates recheados com pimentões - Pomodori Ripieni di PeperoneUma receita italiana tradicional, o tomate recheado com pimentão é um refrescante, leve e fácil prato de verão.
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Tomates frescos grelhadosEm Guia para Alimentos Locais, Molly Watson recomenda o uso de tomates maduros e firmes para essa receita fácil. Enquanto a grelha está quente neste fim de semana, cozinhe alguns lindos tomates de final de verão para um prato simples e fresco.
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Tomates frescos secados fornoSe você está procurando uma maneira de preservar uma colheita abundante de tomates, experimente esta receita para tomates frescos secos no forno. Esta é uma maneira econômica de armazenar tomates secos para usar em receitas que exigem tomates "secos ao sol".