Tortas de chocolate são deliciosas e divertidas de servir. Agora eles podem ser fáceis de fazer também! Tudo que você precisa é uma massa de torta, seja caseira ou comprada, e um recheio doce e decadente.
O segredo para grandes tortas de chocolate é o chocolate que você usa. Boa qualidade chocolate chips, barra de chocolate e cacau em pó são fundamentais. Não compre genéricos ou off-marcas para estas receitas, uma vez que o chocolate é realmente o ingrediente principal.
Para trabalhar com chocolate, mantenha as coisas secas e relativamente frias. Nunca derreta o chocolate em fogo alto, e mantenha a água longe de derreter o chocolate a todo custo. Se um pouquinho de água entrar no chocolate enquanto estiver derretendo, ele vai "pegar", ou de repente se torna irregular e duro. Se isso acontecer, misture um pouco de óleo vegetal sem sabor (NÃO manteiga) na mistura e ela poderá passar. Se isso não acontecer, você precisará começar de novo.
E eu sempre peneiro meu cacau antes de usá-lo. Cacau em pó pode desenvolver caroços sérios que nunca podem ser mexidos, não importa quanto tempo você consiga. Então demore alguns segundos para esse passo extra.
Então, cavar!
Receitas fáceis da torta do chocolate
- Cheesecake de Chocolate mais Rápido
Este cheesecake super fácil é cremoso, denso e simplesmente delicioso. - Torta de caramelo de noz-pecã
Uau - tudo que você tem a fazer é aquecer um pouco de molho de sorvete de caramelo, adicionar gotas de chocolate e voila! Um recheio de torta denso e delicioso, cremoso e rico.
- Torta de mousse de chocolate
Outra torta não assada! Este é rico em lotes de creme pesado, por isso uma pequena fatia é tudo o que você pode manipular. Você vai amar! - Torta De Chocolate Francês
Esta é a minha variação de uma antiga receita do Bake-Off dos anos 50. Você não vai acreditar como é cremosa e rica essa torta. - Torta de brownie preto e branco
Pó de cacau e chocolate branco se combinam para fazer um brownie rico e cremoso em uma massa de torta. A garoa branca de chocolate dá o toque final perfeito.
- Torta De Seda De Chocolate
Uma crosta de migalhas de biscoito super fácil torna esta torta excelente. Então há muito chocolate e creme no recheio. Yum - Torta de creme de chocolate com framboesa
Normalmente, não gosto de nada interferindo no meu chocolate, mas vou fazer uma exceção para as framboesas. Esta torta deliciosa é tão fácil de fazer. - Torta de chocolate com trufas de hortelã
Você sabe, não há fim para os maravilhosos sabores que combinam com o chocolate. A hortelã é a estrela nesta torta fácil e rica. - Torta De Biscoito De Chocolate
Esta torta realmente tem gosto apenas como um biscoito de chocolate em uma massa de torta. É simples de fazer e tão bom. - Torta de manteiga de amendoim
O chocolate ao leite é servido em uma rica e cremosa torta de manteiga de amendoim / açúcar mascavo nesta fabulosa receita. - Torta de sorvete de manteiga de amendoim
Bata a manteiga de amendoim em sorvete de baunilha e coloque-a com sorvete de chocolate para obter uma torta decadente sem assar. Você vai amar este aqui. - Tortinhas de Chocolate
As mini conchas de filo são recheadas com uma mistura de trufas de chocolate nesta receita fácil e decadente. Cada pequena tartlet é o bocado perfeito. - Torta de Morango S'More
Bem, eu também vou fazer uma exceção para morangos. E creme de marshmallow. - Torta de Fudge de Manteiga de Amendoim
Esta torta, com uma rica base de manteiga de amendoim coberta com uma cobertura de amendoim e manteiga de amendoim, é o paraíso em um prato.
- Tarte de Mousse de Chocolate Crusted Pecan
Se você não pode comer trigo, é alérgico ao glúten ou está evitando a farinha porque é a Páscoa, esta é a torta de chocolate para você. Uma crosta de nozes tem um recheio de chocolate suave e cremoso.