Salsicha de café da manhã caseiro

Caseiro é geralmente melhor do que comprar uma loja, e esta salsicha de porco temperada não é uma exceção a essa regra. É fácil preparar com temperos de carne de porco moída e despensa, e você pode multiplicar a receita, cozinhar os hambúrgueres e congelá-los para depois.

Esta mistura caseira de linguiça de porco faz maravilhosos hambúrgueres de café da manhã. Deixe a pimenta caiena e pimenta vermelha ou use um pouco menos se você quiser uma salsicha menos picante . Lembre-se de cozinhar carne de porco moída a um mínimo de 160 ° em um termômetro de alimentos .

Você pode usar carne de porco moída na hora usando um moedor de carne ou processador de alimentos. Veja as dicas e variações para uma versão de salsicha de sálvia.

O que você precisará

Como fazer isso

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e misture com as mãos até ficar bem misturado.

Forma em oito rissóis de 2 onças. Frite os hambúrgueres, virando para dourar os dois lados, por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que a temperatura interna esteja pelo menos 160 ° em um termômetro de alimentos.

Faz 8 rissóis de salsicha. A receita é facilmente duplicada e as salsichas congelam bem.

Dicas e Variações

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 138
Gordura total 8 g
Gordura saturada 3 g
Gordura insaturada 3 g
Colesterol 49 mg
Sódio 179 mg
Carboidratos 1 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 15 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)