Tarifa rápida e divertida para entretenimento de última hora

É sábado à noite ou véspera de ano novo. Você conseguiu uma promoção, seu melhor amigo ficou noivo. Talvez seja apenas uma quarta-feira aleatória e você está com disposição para uma festa. Estas "receitas" quase instantâneas e improvisadas irão ajudá-lo a juntar pratos saborosos para confraternizações improvisadas - e deixar-lhe bastante tempo para desfrutar dos seus convidados.

• 01 de 05

  Pop Open algum borbulhante

  Nada diz "festivo" como abrir uma garrafa de espumante. E Champagne não é o único jogo na cidade. Mantenha uma garrafa ou duas de Prosecco ou Cava na mão para beber sozinho ou como base para coquetéis rápidos. Fizzy é sempre divertido.

• 02 de 05

  Espalhe-o

  Spreads e mergulhos - sejam caseiros ou comprados em lojas - são fáceis, saborosos e ideais para festas de última hora. Basta transferi-los para pratos deliciosos, abrir os biscoitos, a pita, as batatas fritas ou a baguete e observar seus convidados se aprofundarem. Pense na variedade - ofereça Hummus israelense , guacamole, salsa ou matboucha e babaganoush. E não se esqueça de algumas cruezas de baixa manutenção, como cenouras ou aipo, tiras de pimenta, tomate cereja e pepino.

• 03 de 05

  Cheesy é bom

  Pegue alguns pedaços de queijo (escolha estilos diferentes, tipos de leite e graus de envelhecimento - digamos, um queijo de cabra macio, queijo Brie ou camembert e um queijo cheddar ou pecorino envelhecido. Coloque-os em um prato com frutas secas ou uvas). e fatias de maçã, algumas nozes e um prato de mel, ou ainda mais simples e regue um pouco de queijo feta com azeite de oliva, um pouco de orégano e algumas azeitonas.

• 04 de 05

  Coma com suas mãos

  Pegue uma massa pré-fabricada de pizza refrigerada, seu molho favorito, queijo (se quiser) e seus legumes favoritos. Transforme pizza personalizada ou focaccia que é muito mais saborosa (e mais rápida) do que levar para fora ou entrega - e perfeito com cerveja ou vinho. Precisa de ideias? Experimente uma Pizza Branca com Couve ou Focaccia Rápida com Azeitonas e Queijo de Cabra

• 05 de 05

  Tome isso fácil, querida

  Pegue alguns ótimos sorvetes, molho de chocolate e polvilha, e prepare uma barra de sorvete. Ou pegue biscoitos ou pizzelle para sanduíches instantâneos de sorvete.

  Quer algo um pouco mais extravagante, mas ainda super fácil? Camada de cubos de bolo (loja comprou bolo de libra é ideal), frutas, pudim e chantilly para uma ninharia decadente. Polvilhe as camadas do bolo generosamente com Cointreau, Amaretto ou rum, ou use esta compota de Bourbon Cherry no lugar de frutas simples.