Tudo no Slow Cooker Spaghetti e Almôndegas

Esta fabulosa receita de cinco ingredientes para espaguete e almôndegas de cozimento lento tem gosto de algo de um restaurante. É perfeito para servir a sua família, e reconfortante e delicioso o suficiente para servir aos convidados. Além disso, é tão fácil!

Certifique-se de que toda a massa esteja completamente coberta com líquido quando a colocar no fogão lento, para que ela amoleça no calor e na umidade da panela elétrica. Qualquer massa que fique fora do líquido não vai cozinhar corretamente e será muito dura e dura.

Você pode usar espaguete simples ou macarrão integral nesta receita. Basta cozinhá-lo até que o macarrão esteja al dente ; ou "ao dente". Isso significa que a massa é macia, mas ainda firme. O centro de cada fio fino deve ser opaco, não branco, e a massa deve ser cozida.

Esta receita é perfeita como está, mas você pode adicionar mais vegetais se quiser. Alguns pimentões picados, cenouras raladas ou alho seriam deliciosos acréscimos.

Sirva este prato com um pouco de pão de alho torrado e uma salada verde com tomates e cogumelos. O pão de alho torrado é, naturalmente, necessário. Um copo de vinho tinto também seria maravilhoso. E para sobremesa, sirva alguns brownies maravilhosos ou biscoitos de chocolate.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Em um fogão lento de 4 a 5 litros, coloque as cebolas (e quaisquer outros legumes que você gostaria de adicionar, se você estiver usando outros). Cubra com as almôndegas e os cubos de tomates não drenados .
  2. Adicione o molho de espaguete à mistura no crockpot e mexa delicadamente. Enxaguar o pote de molho de espaguete com um pouco da água e adicione-o e toda a água para o crockpot.
  3. Cubra o fogão lento e cozinhe em fogo baixo por 6 a 7 horas, ou em alta por 3-1 / 2 horas, até que as cebolas estejam macias e as almôndegas estejam quentes.
  1. Mexa bem a mistura de molho de espaguete e adicione o espaguete quebrado. Mexa e certifique-se de que todo o espaguete é separado e completamente coberto pelo molho.
  2. Cubra o fogão lento e cozinhe em fogo alto por 15 a 25 minutos, ou até que o espaguete esteja al dente (macio à picada, mas com uma ligeira firmeza no centro). Você tem que provar a massa para se certificar de que está devidamente cozido. Mexa e sirva imediatamente, com queijo parmesão, se desejar.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 441
Gordura total 20 g
Gordura saturada 6 g
Gordura insaturada 7 g
Colesterol 52 mg
Sódio 1,048 mg
Carboidratos 49 g
Fibra dietética 6 g
Proteína 18 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)