Usando leite seco em receitas de pão

Manter leite em pó seco em sua despensa garante que você sempre tenha leite à mão para assar. Quando se trata de assar pães , o leite em pó seco pode ser usado no lugar do leite exigido na receita.

Leite para conversão de leite seco :

• 1/2 xícara de leite = 2 colheres de sopa de leite seco e 1/2 xícara de água
  
• 2/3 xícara de leite = 2 colheres de sopa de leite seco e 2/3 xícara de água
  
• 3/4 de xícara de leite = 3 colheres de sopa de leite seco e 3/4 xícara de água
  
• 1 xícara de leite = 1/4 xícara de leite seco e 1 xícara de água
  

• 1-1 / 4 xícaras de leite = 1/3 xícara de leite seco e 1-1 / 4 xícaras de água
  
• 1-1 / 3 xícaras de leite = 1/3 xícara mais 1 colher de sopa de leite seco e 1-1 / 3 xícaras de água
  
• 1-1 / 2 xícaras de leite = 1/2 xícara de leite seco e 1-1 / 2 xícaras de água