Bacon e açúcar mascavo perfeitamente sabor esta receita de abóbora fácil bolota lenta em apenas alguns passos simples.
O que você precisará
- 2
- polpa de bolota , cortada ao meio e sem sementes
- 1 1/4 colheres de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/2 xícara de água
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 2 fatias de bacon, em cubos
Como fazer isso
- Tempere a polpa de bolota com sal e pimenta. Polvilhe com os ingredientes restantes. Despeje a água no fogão lento. Acrescente a bolota de amêndoa à panela elétrica, arrumando para que eles não fiquem diretamente em cima uns dos outros.
- Cozinhe a abóbora em ALTA 1 hora. Reduza para baixo e cozinhe por cerca de 6 horas a mais, até ficar macio.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 156 |
| Gordura total | 13 g |
| Gordura saturada | 8 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 35 mg |
| Sódio | 795 mg |
| Carboidratos | 8 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |