O que você precisará
- 2 varas (8 onças) de manteiga, amolecida
- 2 xícaras (9 onças) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar (confeiteiro)
- Para o preenchimento:
- 4
- ovos batidos
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de casca de limão (finamente ralado)
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 325 °. Misture a manteiga, 2 xícaras de farinha e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro.
- Pat farinha e mistura de manteiga em assadeira untada de 13x9x2 polegadas. Asse por 18 a 20 minutos. Retire para um rack enquanto você faz o recheio.
- Para o recheio, misture ovos, açúcar, 4 colheres de sopa de farinha, suco de limão e casca de limão. Despeje sobre a primeira camada.
- Volte ao forno e asse a 325 ° por 20 minutos. Afrouxe as bordas, corte em barras e peneire o açúcar de confeiteiro por cima enquanto as barras ainda estão quentes.
Você pode gostar também
Barras de Cheesecake de Mirtilo com Limão
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
---|---|
Calorias | 333 |
Gordura total | 16 g |
Gordura saturada | 8 g |
Gordura insaturada | 5 g |
Colesterol | 83 mg |
Sódio | 335 mg |
Carboidratos | 46 g |
Fibra dietética | 2 g |
Proteína | 4 g |