Batatas recheadas são assadas com queijo, leite, manteiga e cebola picada, juntamente com temperos e farinha.
O que você precisará
- 4 xícaras de batatas cruas em fatias
- 1 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha
- 8 onças de queijo cheddar picado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de leite
Como fazer isso
- Coloque metade das batatas em uma assadeira untada.
- Polvilhe com metade do sal, pimenta, farinha, cebola e queijo. Pontue com pedaços de manteiga.
- Repita a camada e adicione leite para cobrir as batatas.
- Cubra com papel alumínio ou tampa e leve ao forno a 375 ° por 45 a 55 minutos, ou até ficar macio.
- Retire a tampa perto do final do cozimento para marrom, ou coloque sob um grelhador por alguns minutos.
Receitas de batata mais recortadas
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 382 |
| Gordura total | 21 g |
| Gordura saturada | 12 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 56 mg |
| Sódio | 527 mg |
| Carboidratos | 34 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 15 g |