Esta é uma receita de molho de passas com geleia de groselha e suco de laranja; é bom servir com presunto cozido.
O que você precisará
- 1/2 xícara de água
- 1/3 xícara
- passas de uva
- 1/3 xícara de geléia (groselha)
- 1/2 colher de chá (laranja)
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de açúcar (marrom claro, firmemente embalado)
- 1 colher de sopa
- amido de milho
- 1 traço sal
- 1 traço de pimenta da Jamaica
Como fazer isso
- Instruções para molho de passas
- Em uma panela pequena em fogo médio misture água, passas, geléia de groselha, casca de laranja e suco de laranja.
- Levar a mistura de molho de passas para ferver. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, o amido de milho, o sal e a pimenta da Jamaica.
- Misture a mistura de molho de passas.
- Continue a cozinhar, mexendo sempre, até o molho ficar espesso e claro.
- Sirva molho de passas quente com presunto.
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Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 32 |
Gordura total | 0 g |
Gordura saturada | 0 g |
Gordura insaturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sódio | 14 mg |
Carboidratos | 8 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 0 g |