Sopa condensada e ervas simples tornam a preparação para esta caçarola rápida e fácil. Use espargos cozidos congelados ou frescos nesta caçarola. Esta é uma ótima maneira de usar o presunto restante. Ou pique um bife de presunto ou um presunto para a receita. É uma excelente caçarola tudo-em-um para qualquer noite da semana.
Sirva esta caçarola simples com uma salada e biscoitos para um jantar familiar satisfatório. Reaquecer as sobras para o almoço no dia seguinte.
O que você precisará
- 1 (10 3/4-onça) pode creme de sopa de aipo
- 1 xícara de leite
- 1/4 xícara de cebola picadinha
- 1/4 colher de chá de manjerona seca (esfarelada)
- 1/4 colher de chá
- alecrim seco (esfarelado)
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado (ou queijo americano)
- 1 1/2 xícaras de migalhas de recheio (ervas temperadas)
- 2 xícaras de presunto cozido em cubos
- 2 xícaras de corte de espargos (cozidos e escorridos)
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 F.
- Unte levemente uma travessa de 1 1/2 quart ou assadeira.
- Em uma panela, misture o creme de aipo, leite, cebola, manjerona e alecrim; aqueça em fogo médio até ferver.
- Adicione o queijo; mexa até a mistura ficar homogênea e o queijo derreter.
- Na caçarola ou na assadeira preparadas, coloque um terço da mistura de recheio seco e depois cubra com metade do presunto, metade dos espargos e metade do molho de queijo . Repita as camadas.
- Misture o restante um terço da mistura de recheio com 1 colher de sopa de manteiga derretida; polvilhe por cima.
- Asse o presunto e a caçarola de aspargos no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, ou até que a caçarola esteja quente e borbulhante.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 450 |
| Gordura total | 36 g |
| Gordura saturada | 19 g |
| Gordura insaturada | 11 g |
| Colesterol | 92 mg |
| Sódio | 632 mg |
| Carboidratos | 20 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 14 g |