A melhor maneira de amadurecer rapidamente bananas para comer ou fatiar é em um saco de papel. Se você adicionar uma ou duas bananas ou maçãs bem maduras às bananas verdes, o processo será muito mais rápido. Os gases de etileno da fruta amadurecida irão acelerar o amadurecimento. As bananas devem estar maduras o suficiente para comer em um dia ou dois.
Para pão de banana ou bolo, coloque as bananas com casca em uma assadeira forrada de papel alumínio. Asse a 350 ° F por 15 a 20 minutos, ou até que as bananas estejam completamente escurecidas.
Deixe esfriar, pegue a banana da casca e amasse o pão de banana.
O forno de microondas é outra maneira de amadurecer bananas para pão de banana ou outras receitas. Descasque as bananas e coloque-as em um prato ou tigela de microondas. Aqueça até que você os escute, cerca de 30 segundos.
Receitas De Banana
Pão de Nozes de Banana Favorito
Pudim De Banana De Estilo Caseiro
Veja também
Índice principal de receita
Página inicial da Southern Food