Todos os anos, a ilha mais pequena de Hong Kong recebe a sua celebração mais colorida
A menos que você tenha visitado Hong Kong, é provável que você não tenha ouvido falar de Cheung Chau, uma pequena ilha em forma de haltere localizada a cerca de 12 quilômetros ao sul do continente de Hong Kong. Uma comunidade de pescadores que depende quase exclusivamente do mar para a sua vida, Cheung Chau é uma mistura curiosa do moderno e do tradicional. Táxis aquáticos e balsas competem com sampanas por espaço no porto lotado. (Os visitantes que tomam o trajeto de balsa de uma hora a partir do continente costumam se surpreender ao descobrir que veículos motorizados não são permitidos na ilha).
Mas o que torna Cheung Chau verdadeiramente distinto é que ele realiza o único festival anual de coque do mundo. É difícil notar que ele realiza o único festival anual de coque do mundo.
Festival das Colinas de Bun
Isso mesmo, um festival de coque. Também conhecido como o "Festival das colinas de coque", a celebração de quatro dias inclui desfiles, apresentações de ópera e crianças vestidas em trajes coloridos. Mas a característica mais espetacular é de longe as torres de pão - grandes estruturas de bambu de vários andares, empilhadas com pães doces. As torres do bun estão localizadas em frente ao templo Pak Tai, construído em 1783 para comemorar o Pak Tai, o deus taoísta do mar. Existem vários templos em Hong Kong honrando o Pak Tai que, segundo a lenda, expulsou o príncipe do mal do céu. De maior importância para os habitantes de Cheung Chau, no entanto, é seu papel de renome em afastar os piratas que haviam lançado uma série de ataques na ilha.
De acordo com o folclore local, os ataques cessaram quando o templo foi construído.
Corrida De Bolos
Os pães, que foram abençoados, são entregues às pessoas no último dia do festival. Tradicionalmente, os homens competiam em uma corrida para subir as torres e pegar o maior número de pães possível. Em 1978, uma das torres desmoronou, ferindo várias pessoas.
O trágico acidente obrigou as autoridades a cancelar a competição. No entanto, os organizadores reviveram a competição em 2005. Para garantir a segurança dos participantes e espectadores, as torres agora são feitas de aço, cobertas com um andaime de bambu para parecerem mais autênticas. Os futuros montanhistas devem fazer um curso de treinamento para aprender habilidades básicas de montanhismo. No final do período de treinamento, doze finalistas são escolhidos para competir na competição de bun scrambling. Após a corrida individual, várias equipes competem em um revezamento.
A partir de 2007, réplicas de pãezinhos foram usadas na competição de bun scrambling. Isso é para garantir a segurança do concorrente, já que os verdadeiros pães podem se tornar escorregadios no tempo úmido. No entanto, os festivaleiros ainda poderão coletar pães das três torres principais.
Origens do Festival Cheung Chau Bun
As origens do festival de coelhinhos não são claras. De acordo com uma fonte, comemora os ilhéus mortos por piratas, e cujos espíritos ainda podem estar vagando pela ilha. Tal como acontece com o Hungry Ghost Festival, os ilhéus fornecem alimentos e ofertas de papel queimado para aplacar essas almas imaginárias. É provavelmente também projetado para homenagear o Pak Tai. O festival cai um pouco antes do início da temporada de pesca, então honrar o deus é uma maneira de garantir um bom tempo e uma boa pegada.
Se tu vais...
Curiosidade: tradicionalmente, toda a ilha se torna vegetariana nos três dias do festival - até o McDonalds vende hambúrgueres vegetarianos .
Se você está planejando visitar Hong Kong em maio, quando o festival normalmente acontece, vale a pena uma viagem à ilha para aproveitar esta celebração incomum. Enquanto isso, aqui estão algumas receitas de coque chinês para você aproveitar:
- Receita chinesa básica do bolo cozinhado
- Bolinhos de Coquetel Chinês (Bolinhos de Coco)
- Rolos De Flores (Hua Juan)
Obtenha mais informações sobre o Festival do Bun Cheung Chau:
Carnaval de Cheung Chau Bun - de Hong Kong Extras: descubra detalhes atualizados sobre o festival, incluindo horários de balsas e veja fotos de festivais passados.
Cheung Chau Bun Festival - Outro site com informações sobre o festival. Veja uma webcam na ilha.