Esta sopa de hambúrguer crock pot é uma combinação de vegetais frescos simples, caldo enlatado e tomate e carne moída magra. É uma sopa saudável e é deliciosa com pão de milho, biscoitos ou pão crocante.
Faz uma boa sopa de almoço também. Sirva em xícaras com sanduíches ou sirva com uma salada.
O que você precisará
- 1 libra de carne moída magra
- 1 xícara de cebola picada
- 1 grande (28 onças) pode tomates inteiros, picados
- 3 xícaras de batatas picadas
- 1 (16 onças) pode cortar feijões verdes
- 2 colheres de chá
- Pimenta em pó
- 2 a 3 traços de pimenta caiena ou a gosto
- 2 (10 1/2 onças) latas caldo de carne condensada, não diluído *
- 1 xícara de aipo picado
- 1 xícara de cenoura cortada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de molho Worcestershire
Como fazer isso
- Carne moída marrom com cebola e aipo; drenar a gordura e transferir para o fogão lento .
- Junte os ingredientes restantes e adicione 1 ou 2 xícaras de água.
- Cubra e cozinhe em BAIXO durante 7 a 9 horas.
* Ou use cerca de 3 xícaras de caldo de carne concentrado.
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